氷河期の人々は炭水化物を嫌なやり方で摂取していた

地球上の気候は非常に変わりやすいです。現在は比較的暖かく、地球温暖化の大きなリスクさえありますが、数千年前は氷河期の始まりにより非常に寒かったです。地球の最後の氷河期は10万年続き、その時代に住んでいた人々は非常に困難な時期を過ごしました。平均気温が摂氏7.8度だったという事実のため、彼らは食料を入手するだけでなく、暖かい避難所を探す必要がありました。歴史に少しでも興味がある人なら、氷河期の人々がマンモスやその他の大型動物を狩猟していたことをご存知でしょう。しかし、肉は豊富なタンパク質源であり、健康のためには植物性食品に含まれる炭水化物も必要です。氷河期には植物はほとんどありませんでしたが、私たちの祖先はそれらを入手する非常に不快な方法を見つけました。

科学者たちは古代人の食生活について新たな詳細を明らかにした

氷河期の人々は何を食べていましたか?

氷河期の間に、地球は極度の寒さによって押しつぶされ、人々の食べ物は居住地と利用可能な資源に依存していました。最も簡単な方法は、赤道に近いアフリカに住んでいた人たちにとってのものでした。アフリカは暖かく、人々はなんとか肉と植物性食品の両方を手に入れることができました。たとえば、ベリー、ナッツ、根、その他の植物の部分を摘んで食べた可能性は十分にあります。川が流れる地域では、人々は釣りの成功を期待できました。

氷河期の間、人々は狩猟に最も依存しなければなりませんでした。

高緯度の住民はさらに困難な状況にあった。そこは寒かったので、植物性食品を見つけるのが困難でした。私たちの祖先は、石器を使って動物を狩り、火で肉を焼くことに成功しました。肉は豊富なタンパク質源でした。しかし、体の主なエネルギー源である炭水化物の場合はさらに状況が悪化しました。

炭水化物の不足は、高緯度の住民、つまりアフリカに住んでいた人々に問題をもたらしましたが、すべてが比較的良好でした

多くの科学者は、これらの困難な選択肢では、狩猟と採集は性別によって分けられた職業でした。つまり、男性は狩猟中にタンパク質が豊富な肉を入手し、女性は炭水化物の供給を補充するために植物を収集しました。しかし、新しい科学的研究の著者らは、その本質がIFLサイエンス出版物の著者によって再語されたものであり、このバージョンは間違っていると考えています。

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氷河期に人々はどのように暮らしていたのか

氷河期の寒い環境の中で女性たちは彼らは植物を探すことをほとんど気にしませんでした。男性と一緒に狩りをする方がはるかに有益でした。大人のバイソンを 1 頭捕まえることで、男性と女性は 25 日分のグループに丸 3 日間食料を提供することができます。実際、考古学者は狩猟道具とともに埋葬された氷河期の女性の遺体を発見することがあります。

考古学者は武器を持った古代女性の遺体を何度も発見しており、その中には狩猟に従事していた人もいたのは間違いありません。

しかし、もし彼らが何かに従事していたとしたら、人々はどこから炭水化物を手に入れたのでしょうか？動物を狩ることだけで？最近、科学者たちは、敵意のために見落とされていた可能性のある発生源の1つに注目を集めました。事実は、古代人は死んだ動物の胃の中にある半分消化された草を食べることができたということです。バイソンを含む多くの草食動物は大きな胃を持ち、1 日に最大 25 キログラムの草を食べます。

科学者たちは、氷河期の人々はバイソンや他の動物の胃の内容物を食べていたと示唆しています

私たちの先祖が中身を食べたという事実動物のお腹の音は非常に不快です。しかし、氷河期の厳しい環境の中で生き残る必要がありました。氷河期に人々が使用していた植物ベースのマッシュはダイジェスタと呼ばれ、消化管内で食物が消化された結果です。

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地球の氷河期とは何だったのか

一般的に氷河期とは、まだまだ多くの謎を残しています。科学者たちは、かつて地球がほぼ完全に雪で覆われていたのは 19 世紀になってからだと初めて推測しました。これを最初に推測した人の一人は、高山の氷河を研究していたスイスの地質学者ルイ・アガシでした。同じ頃、もう一人のスイス人、ジャン・ド・シャルパンティエは氷河期の存在を推測した。これは非常に魅力的な話なので、私の同僚である Artem Sutyagin の記事「氷河期とは何か、いつ始まるのか」を読むことを強くお勧めします。