En Moscú, preparándose para abrir un restaurante robótico KFC (5 fotos)

La pandemia de coronavirus acelera la introducciónAlta tecnología en restauración. KFC anuncia la inminente apertura de un restaurante de comida rápida en Moscú, que implementa un proceso totalmente robótico sin contacto para realizar y recibir un pedido. La orden será emitida por un robot especialmente entrenado.

La compañía planea abrir un restaurante ya 23Junio, después de la eliminación completa de todas las restricciones sobre el trabajo de las empresas públicas de restauración. El restaurante está ubicado en el norte de la capital, cerca de la estación de metro Butyrskaya. Los visitantes podrán realizar un pedido en el panel táctil de los quioscos digitales, donde el pago está disponible de tres maneras: una tarjeta bancaria, un teléfono inteligente con soporte NFC o mediante identificación biométrica (escaneo facial). Además, se instalará una terminal para liquidación de efectivo en el restaurante.

Al diseñar el diseño interior del restaurante.Es posible observar desde la sala principal de trabajo en la cocina, donde se prepara un pedido moviéndose a lo largo de una cinta transportadora. Al finalizar el proceso de cocción, la mano robótica coloca el pedido en una bandeja o en una bolsa en una celda especial en la que se almacenará durante 10 minutos. El visitante, utilizando un escáner facial automático, podrá recoger el pedido terminado. Una tecnología similar funciona en el dispensador de bebidas calientes. También es posible realizar un pedido remoto utilizando una aplicación móvil con un horario específico.

Según el representante de KFC en Rusia, el nuevoEl restaurante es la respuesta de la compañía a la nueva realidad y proporciona la minimización de los contactos para la máxima seguridad de los visitantes, manteniendo la comodidad del servicio.

Fuente: tass