tekniikka

Venäjällä kehitetään bespohlnom-olutta vitamiineilla

Keskiaikaisessa Euroopassa olut on aktiivinenLääkärit käyttivät sitä munuaissairauksien ja astman hoitoon, mutta nykyään tätä juomaa pidetään yhtenä krapulien pääasiallisista syistä ja ns. Uralin liittovaltion yliopiston kemikaalit ja heidän kollegansa Pietarin ITMO-yliopistossa päättivät luoda todella hyödyllisen oluen, joka ei aiheuta krapulaa ja kyllästää kehoa hyödyllisten aineiden kanssa.

Professori Elena Kovalevan mukaan heidän työnsäkoostuu pääasiassa hiivan ominaisuuksien muuttamisesta säätämällä ympäröivien olosuhteiden lämpötilaa sekä aromien käyttöä. Krapula-vaikutuksen poistamiseksi tutkijat päättivät päivittää oluen koostumusta ja tarjota juomien juomia vieläkin enemmän vitamiineja käyttäen juomapelletejä ravitsevien baareiden tuottamiseksi.

Terveellinen olut vitamiineilla

Osana uusia oluita tutkijat haluavatlisää kudzu-juuriuutteita, jotka sisältävät isoflavonia, mikä vähentää alkoholin myrkyllisiä vaikutuksia. Myös komponenttien joukossa voivat olla leväklorellat, jotka myös vaikuttavat nälkävaikutuksen heikentymiseen. Niinpä juomien ystävät voivat saada siihen sisältyvät B1- ja B2-vitamiinit sekä nikotiinihapon, joka on hyvä sydän - ja kaikki tämä ilman krapulaa.

Olut Evästeet

Antaa ihmisille ylimääräistä sarjaavitamiinit, tutkijat haluavat kehittää reseptin evästeille ja baareille jätetuotteesta - olutpelleteistä. Keitetyn maltaan on jätetty kiehumisen jälkeen ja pumpataan virka, jota käytetään yleensä eläinten ruokintaan. Tämä on huolimatta siitä, että se sisältää tärkkelystä, kuitua, vitamiineja ja prebiootteja - aineita, jotka ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille.

Raaka olutpelletit ovat liian koviakäyttö, mutta käymisen jälkeen ne soveltuvat elintarvikkeena kaurahiutaleiden lisäaineeksi, esimerkiksi kaurapuuroiksi, - selitti Elena Kovaleva.

Työskentelykeskuksen varajohtajaYritykset Alexander Cherepanov jakoi, että Uralin liittovaltion yliopisto on valmis tekemään yhteistyötä kiinnostuneiden valmistajien kanssa. Bespohmelnogo-oluen ja vitamiineja sisältävien baareiden vapauttamispäivämäärä on kuitenkin vielä tuntematon.

Olut on niukka juoma.

Samaan aikaan luonnontieteellinen lehti Nature Plants maanantainaäskettäin julkaistut tulokset tutkimuksesta, jossa ennustetaan oluen puutetta vuonna 2099. Tällainen tapahtumakierros voi tapahtua ilmastonmuutoksen takia - maailman ohran satoa alennetaan 3 prosentista 17 prosenttiin, ja juoma muuttuu erittäin kalliiksi. Tämän ajankohdan alkaessa jotkut maat pystyvät tekemään hyvää rahaa alijäämälle - voit lukea siitä materiaalissamme.

Mitä mieltä olette uudesta oluen brändistä - haluatko kokeilla sitä? Jaa mielipiteesi kommenteissa tai Telegram-keskustelussa.

Facebook -ilmoitus EU: lle! Sinun täytyy kirjautua sisään nähdäksesi ja julkaistaksesi FB -kommentteja!