Чому в Китаї почали вирощувати свиней розміром з білого ведмедя?

У статті про успішне створення штучноїсвинини ми згадували, що Китай є одним з найбільших споживачів свинячого м'яса. Однак, на даний момент по Азії широко поширюється так звана африканська чума свиней. Ця хвороба не представляє для людей небезпеки, проте свині при зараженні страждають від підвищеної температури, нападів блювоти, паралічу задніх кінцівок і в кінцевому рахунку вмирають. Через масове вимирання свинини азіатські фермери почали зазнавати збитків, тому вирішили ростити тварин розміром з білих ведмедів. Але хіба таке можливо?

Свині можуть важити більше тонни

Виявляється, що так. За даними американського видання Bloomberg, один з фермерів китайського автономного району Гуансі ростить свиней масою більше 500 кілограм. Для порівняння, маса тіла дорослого самця білого ведмедя дорівнює 450 кілограмам. Розведення величезних свиней приносить фермеру дохід в розмірі близько 1400 доларів США, що в три рази перевищує середній прибуток в провінції.

Маса дорослого білого ведмедя досягає 450 кілограм

Найбільша свиня в світі

За даними Книги рекордів Гіннеса, найбільшою всвіті свинею є Біг Білл, що жив в XX столітті. Його вага становила 1157 кілограмів, а за розмірами він був більшим за свого господаря. Незвичайна тварина свого часу привернуло увагу багатьох людей, тому його часто везли на всілякі виставки. Однак одна з поїздок стала для свині фатальний - коли її в 1933 році везли на Всесвітню чикагську виставку, водій вантажівки занадто різко підвищив швидкість. В результаті свиня не витримала власної ваги, зламала ногу і через сильні мук її довелося приспати.

Найбільша свиня в світі на ім'я Біг Білл

Велика вага є однією з найголовнішихпричин смерті великих свиней. Ця ж проблема погубила і вирощену в 2004 році свиню Тон Пиг, вагою понад 900 кілограмів. Вирощувані сьогодні в Китаї свині, в основному, розправляються фермерами до того, як їх погубить власна маса. За даними Bloomberg, збільшення середньої маси свиней на 14% дозволяє фермерам отримати на 30% більший прибуток.

Таких свиней сьогодні ростять в Китаї

дефіцит свинини

Судячи з усього, вирощування величезних свиней будеактуально ще довгий час. Справа в тому, що в спробі зупинити поширення африканської чуми фермерам довелося винищити від 250 до 300 мільйонів тварин. Крім самої необхідності вирощування величезних свиней, фермерам потрібно ретельно оберігати їх від інших захворювань і уникати виникнення шлюбу. Через це ціна на свинину продовжує зростати, причому зміна вартості скоро можна буде спостерігати і в інших країнах.

Як ви думаєте, смачне м'ясо у величезних свиней? Своїми припущеннями діліться в нашому Telegram-чаті.

Крім дефіциту свинини, сьогодні в світіспостерігається нестача бананів. Причина знову ж таїться в хвороби - в Латинській Америці, де вирощується найбільша кількість бананів, поширюється так звана «панамська хвороба». У 1950-ті роки вона стала причиною зникнення популярного в той час сорти бананів «Гро-Мішель». Вона відрізнялася особливо товстою шкіркою, яка захищала плоди від пошкоджень під час перевезень. Можливо, незабаром ціни на банани теж зростуть.