Чому чайник шумить під час роботи?

Чи помічали ви коли-небудь, що електричнийчайник дуже сильно шумить під час роботи? Звичайно помічали, адже не помітити це неможливо. Не виключено, що ви навіть задавалися питанням через що це відбувається. При цьому, коли вода майже закипіла, звук стає тихіше, ніж через кілька секунд після включення. Цьому є дуже логічне пояснення, як і того, чому чайник на плиті працює інакше і шуміти починає тільки тоді, коли вода вже майже закипіла.

Чайник під час роботи має властивість шуміти.

В першу чергу, давайте визначимося з тим, чим електричний чайник відрізняється від звичайного, яким ще наші бабусі і дідусі кип'ятили воду на газовій плиті.

В основі електричного чайника лежитьнагріваючий елемент. Він розташовується на дні самого чайника і нагрівається за рахунок підключення приладу до електричної мережі. На зорі появи електричних чайників нагрівальний елемент мав різну форму. Довгий час використовувався варіант, схожий на кип'ятильник. Він мав форму спіралі і непогано справлявся зі своїми завданнями. Потім прийшов час плоского нагрівального елементу, і багато що змінилося.

Конструкція спростилася, а вода стала нагріватися швидше. Тут і криється перша і основна причина шуму під час кип'ятіння.

Чому чайник шумить?

Сучасні чайники мають потужність кількакіловат, щоб від того часу, як ми захочемо чашечку гарячого чаю, до того моменту, як ми її отримаємо, пройшло якомога менше часу. Вище було сказано, що нагрівальний елемент знаходиться внизу, а це означає, що нагрів води відбувається нерівномірно. Тобто, коли вода, що знаходиться в нижній частині ємності, вже вступила в контакт з розпеченої поверхнею, верхня ще залишається холодною.

Уже підписався на наш новинний канал в Telegram? Якщо немає, дочитувати статтю і приєднуйся до нас.

У цей момент газ, що знаходиться у воді, починаєрозширюватися і перетворюватися в пухирці повітря. Ці бульбашки починають підніматися вгору. Коли вони досягають холодного шару, вони починають схлопуватися за рахунок зниження температури газу в холоднішою рідкому середовищі.

У цей момент бульбашка і виробляє невеликий шум. Коли таких бульбашок багато, ледь чутний бавовна перетворюється в шипіння, а потім в гул, які і супроводжує кипіння чайника. Трохи пізніше цей звук переходить в більш гучні хлопки, яких стає багато, але, при цьому, вони стають тихіше.

У цей момент вода починає закипати повністю і бульбашки доходять від дна до самої поверхні, змушуючи воду вирувати. Через якийсь час чайник вимикається і ми можемо скористатися окропом.

Звичайний чайник для плити працює тихіше електричного.

Теоретично, уникнути шипіння під час роботичайника можливо. Для цього треба помішувати воду, щоб вона прогрівається більш рівномірно і не було тих самих бульбашок, які схлопиваются, піднімаючись вгору. Тільки, якщо захочете це спробувати, будьте обережні. Пар дуже гарячий, а прилад увімкнений у розетку.

Ще одним способом позбутися від шуму буде вибір менш потужного чайника або вибір слабшого режиму нагріву, якщо ваша модель це дозволяє.

Також можна помітити, що чайник на плиті таксильно не шумить і основний звук починається в той момент, коли вода вже кипить. В цей же момент з-за розширення газу починає видавати звук свисток, розташований на корпусі (якщо він є). Пов'язано це як раз з тим, що вода в чайнику на плиті нагрівається повільніше. І не виробляє ситуацій, коли частина води вже кипить, а частина ще залишається холодною.

Особисто мене кипіння чайника напружує тільки в тоймомент, коли я включаю його пізно ввечері. В інший час потерпіти шум протягом пари хвилин не викликає у мене ніякого дискомфорту. Я вибираю більш швидке закипання при більшому шумі, а не навпаки.

Напружує вас шум чайника або його можна потерпіти, якщо вода закипає швидко?