Research

Люди з віком набирають вагу, але цього можна уникнути

В одній з попередніх статей ми писали, щобагато людей старше 40-50 років страждають від зайвої ваги. Ми з'ясували найпоширеніші причини набору ваги і поговорили про способи збереження стрункості в старості. Зокрема, ми згадували, що зберегти гарне тіло можна просто відмовившись від висококалорійної їжі, проте недавно ми дізналися, що один висококалорійний продукт людям все ж варто частіше вживати. Йдеться про волоських горіхах, додавши які в свій щоденний раціон, можна рік за роком менше набирати вагу і до старості залишитися струнким людиною.

Багато людей з віком починають набирати вагу

Про дивовижну властивість волоських горіхіврозповіли американські вчені на чолі з професором Дейрдре Тобіас. Вони зібрали дані про 141 000 людей, які брали участь в трьох різних дослідженнях з 1984 по 2011 роки. У розпорядженні вчених виявилася інформація про масу їх тіла і раціоні харчування, в тому числі і дані про вміст у раціоні волоських і інших видів горіхів.

користь горіхів

Вчені з'ясували, що ні вживали горіхичоловіки кожні чотири роки свого життя набирали близько 0,77 кілограмів. Жінки, в свою чергу, за той же відрізок часу набирали як мінімум 1,14 кілограмів. Однак люди, які щодня вживали хоча б 14 грамів горіхів, за чотири роки набирали на 0,19 кілограмів менше ваги. Ті, хто вважав за краще саме волоські горіхи, виявлялися легше на цілих 0,37 кілограмів.

У 100 грамах волоських горіхів міститься 654 кілокалорій

Найбільший ефект від горіхів був помічений ввипадках, коли вони заміняли собою інші продукти - наприклад, солодкий десерт. Якщо ж люди відмовлялися від картоплі фрі і їли замість них волоські горіхи, результат виявлявся зовсім дивним. Якщо розрахунки вчених вірні, то при заміщенні картоплі фрі горіхами за чотири роки життя люди набирали на 2,5 кілограми менше ваги. Звучить дуже круто, чи не так?

Чи готові ви відмовитися від картоплі фрі заради красивого тіла? Своєю відповіддю діліться в коментарях або в нашому Telegram-чаті.

Чому люди худнуть від горіхів?

Пояснити, чому саме люди повільніше набираютьвага поїдаючи досить висококалорійні горіхи, вчені точно не можуть. Вони припускають, що люди спалюють жир при жуванні горіхів - це набагато енерговитратний процес, ніж поїдання м'якої їжі. Якщо чесно, в це припущення віриться насилу. Швидше за все, секрет криється у високому вмісті в горіхах клітковини - вона надовго затримується в шлунку, через що людина довше залишається ситим. Дуже хитрий хід, але ефективний!

Читайте обов'язково: Куди дівається жир, коли людина худне?

Виходить, що кожному з нас років в 40 потрібнобуде обов'язково включити в свій раціон волоські горіхи і відмовитися від картоплі фрі. В іншому випадку ми ризикуємо набрати зайву вагу, що може перерости в ще більшу проблему - розвитку ожиріння. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, в 2016 році надмірна вага мало понад 1,9 мільярда людей у ​​всьому світі.

Головне, у вживанні волоських горіхів важливознати міру. Ви ж пам'ятаєте що трапилося з 81-річним чоловіком, який надмірно захоплювався здоровим харчуванням? Почитайте наш матеріал про нього - нічим хорошим ця історія не закінчилася.