General

Тарганів молоко - їжа майбутнього?

Через те, що населення нашої планети постійноросте, вчені вже зараз знаходяться в пошуку все нових способів того, як же прогодувати людство. Так, одним з найбільш перспективних продуктів майбутнього цілком може стати тарганів молоко. Незважаючи на те, що в даний час не кожен наш сучасник наважиться спробувати настільки оригінальне блюдо, вчені досить рішуче налаштовані використовувати незвичайну рідина при виготовленні продуктів харчування масового споживання.

Тарганів молоко може стати суперпродуктом

Незважаючи на досить незвичну назву таоригінальний спосіб отримання, молоко, що виробляється з тарганів, в цілих чотири рази більш поживні всім звичного коров'ячого молока. Щоб довести цей факт, міжнародна група вчених з Інституту біології стовбурових клітин і регенеративної медицини в Індії успішно виділила білок з кишечника таргана виду Diploptera punctata. Комаха живе в тихоокеанському регіоні і є єдиним в світі живородних тарганом. Для того, щоб прогодувати своє потомство, таргани цього виду виділяють особливу речовину, за своїми енергетичними якостями в кілька разів перевищує молоко буйволів.

До речі кажучи, не тільки молоко тарганів незабаромзможе бути використано в харчових цілях. Раніше ми вже писали про те, що курку можуть створювати з гороху, а звичний всім хліб будуть виготовляти з коників. Ці та багато інших матеріалів ви можете знайти в нашому Яндекс Дзен.

Як отримати молоко з тарганів?

Щоб отримати трохи молока для ранкової кави,вам зовсім не доведеться доїти тихоокеанських тарганів. За вас це зроблять вчені, які перш ніж відправити готове молоко до вашого сніданку, проведуть його перетворення з білка в звичну погляду білу рідину. Кристали білка, що виділяється з кишечника тарганів, дуже схожі на повноцінну їжу, так як в них містяться всі корисні для людини речовини - білки, жири і цукру. Крім того, молоко майбутнього стане вельми калорійним продуктом, стаючи прекрасним рішенням для тих країн, в яких вже зараз відчувається брак продовольства.

Як ви вважаєте, чи може виготовлене з таргана білка молоко стати повноцінною їжею в нашій країні? Давайте разом обговоримо подібний сценарій в нашому Telegram-чаті.