En hälsosam kost kan förstöra dina njurar.

Från tidig barndom berättas vi alla omvikten av en hälsosam kost. Fram till tonåren matades vi med alla typer av spannmål, och när vi blev äldre började vi själva lära oss om andra produkts fördelaktiga egenskaper. Läs till exempel om granatäppelsaftens egendom för att bromsa åldrandet och du förmodligen vill köpa en flaska och dricka den ikväll. Men overdriv inte - överdriven entusiasm för "användbara" produkter kan orsaka oåterkallelig skada på kroppen. Bevis på detta kan betraktas som ett fall som inträffade med en 81-årig älskare av livsmedel med ett högt innehåll av antioxidanter. Med sin diet ville han stoppa de oxidativa processerna i kroppen och bromsa cellernas åldrande, men en ovanlig diet förstörde nästan hans njurar.

Det är viktigt att känna till måtten i allt, även i hälsosamt ätande

Ovanlig medicinsk historia deladAllegheny Health Network, en ideell organisation som äger flera amerikanska sjukhus. Huvudpersonen i historien visade sig vara en 81-årig man som hade varit vid god hälsa hela sitt liv och trots diabetes av den andra typen, förblev nästan aldrig på sjukhuset.

Dålig kost som kan döda dig

Men när hans kropp kraschade - underundersökningar avslöjade läkarna att han hade en fördubblad koncentration av kreatinin. Denna substans bildas i mänskliga muskler och kommer in i blodomloppet och utsöndras sedan från kroppen tillsammans med urin. En ökad kreatininnivå i blodet indikerade att en mans njurar inte fungerade, men läkarna fann inte orsakerna till njursvikt. Som nämnts ovan var patienten vid god hälsa och hade inga dåliga vanor.

Antioxidanter kan orsaka nedsatt njurfunktion

Men han hade fortfarande en dålig vanaoch hon var väldigt ovanlig. Ett blodprov av en man visade att en enorm mängd oxalsyrasalter samlades i hans njurar, vilket ledde till förstörelse av njurvävnad. Situationen förvärrades i sådan utsträckning att patienten började klaga på illamående och plötslig viktminskning. Hans släktingar märkte att han på några dagar tycktes ha åldrats i flera år.

Har du haft några problem på grund av fel diet? Du kan berätta din historia i vår Telegram-chatt.

Skadliga antioxidanter

Anledningen till ansamling av oxalsyrasaltervisat sig vara en mans engagemang för hälsosam kost. Tydligen läste han någonstans om fördelarna med antioxidanter som bromsar cellernas åldrande och började aktivt äta livsmedel rika på dem. Läkarna fann att en man varje dag drack en liter mandelmjölk, jordnötter, hasselnötter, kakaopulver och andra liknande produkter. En ovanlig diet ledde till att cirka 1 500 milligram oxalsyra, som är 10 gånger högre än den dagliga normen, intogs dagligen med mat.

Se även: Vilka livsmedel är skadliga för hjärnan?

En gång var orsaken till mishandlingenidentifierade, läkare engagerade i hans behandling. Genom att förbjuda en mördande diet som patienten ansåg mot åldrande minskade de mängden oxalsyra i kroppen. Därefter började hans njurar fungera bättre, vilket ledde till en minskning av kreatinin i blodet. Men det föll inte till normala värden.

Det låter verkligen skrämmande, eller hur? Denna berättelse kan betraktas som ett annat bevis på att allt måste kännas. Ja, många livsmedel, såsom oliver och oliver, kan ha en gynnsam effekt på vår hälsa. Men om det finns för många av dem, kan mängden användbara ämnen i vår kropp bli ännu värre än utan dem.