Зашто су у Кини почели да узгајају свиње величине поларног медведа?

У чланку о успешном стварању вештачкепоменули смо свињетину да је Кина један од највећих потрошача свињског меса. Међутим, у овом тренутку је такозвана афричка свињска грозница широко распрострањена у Азији. Ова болест не представља опасност за људе, али свиње, када су заражене, пате од грознице, повраћања, парализе задњих удова и на крају умиру. Због масовног изумирања свињског меса, азијски фармери су почели да трпе губитке, па су одлучили да узгајају животиње величине поларних медведа. Али да ли је то могуће?

Свиње могу тежити више од тоне.

Испада да да. Према америчкој публикацији Блоомберг, један од фармера у кинеској аутономној регији Гуангки узгаја свиње тежине више од 500 килограма. За поређење, телесна тежина одраслог мушког пола је медвед 450 килограма. Узгој огромних свиња доноси пољопривреднику зараду од око 1400 долара, што је три пута више од просечног дохотка у провинцији.

Маса одраслог поларног медведа достиже 450 килограма

Највећа свиња на свету

Према Гуиннессовој књизи рекорда, највећи усветска свиња је Биг Билл, који је живео у 20. веку. Тежина му је била 1157 килограма, а величином је била већа од своје власнице. Своједобно је необична животиња привукла пажњу многих људи, па су је често водили на разне изложбе. Међутим, једно од путовања постало је погубно за свињу - када је 1933. одведен на Светску изложбу у Чикагу, возач камиона је превише нагло повећао брзину. Као резултат тога, свиња није могла да издржи своју тежину, сломила је ногу и морала да је еутаназира због јаких мука.

Највећа свиња на свету названа Биг Билл

Велика тежина је једна од најважнијихузроци смрти великих свиња. Исти проблем убила је и свиња Тон Пиг, одгајана 2004. године, тежина више од 900 килограма. Свиње које се данас узгајају у Кини, углавном заклавају фармери пре него што их властита маса уништи. Према Блоомбергу, повећање просечне тежине свиња за 14% омогућава пољопривредницима 30% већу зараду.

Такве свиње се данас узгајају у Кини.

Свињски дефицит

Изгледа да ће одгајање огромних свињајош увек релевантна. Чињеница је да су покушавајући да зауставе ширење афричке куге фармери морали да униште 250 до 300 милиона животиња. Поред потребе за узгојем огромних свиња, фармери их морају пажљиво заштитити од других болести и избегавати појаву брака. Због тога цена свињетине и даље расте, а промена вредности ускоро ће се приметити и у другим земљама.

Мислите ли да огромне свиње имају укусно месо? Поделите своје претпоставке у нашем Телеграм чету.

Поред свињског дефицита, данас у светунедостаје банана. Разлог опет лежи у болести - у Латинској Америци, где се узгаја највећи број банана, шири се такозвана „панамска болест“. Педесетих година прошлог века то је нестало сорте бана-Гро-Мицхел која је била популарна у то време. Одликује га посебно густа коре која су штитила плодове од оштећења током транспорта. Можда ће се у блиској будућности повећати и цене банана.