OMS găsește o legătură între băuturile zaharoase și moartea prematură

În general, este acceptat faptul că un prejudiciu ireparabil pentru sănătatetransportați băuturi alcoolice. Și dacă vine vorba de tot felul de sodă și alte băuturi dulci, atunci de regulă medicii vorbesc despre dezvoltarea obezității sau a diabetului. Cu toate acestea, un nou studiu realizat de experți de la Organizația Mondială a Sănătății (OMS) sugerează că consumul a doar două pahare de băuturi dietetice (adică conține zahăr și nu îndulcitori) crește semnificativ riscul de deces prematur.

Băuturile dietetice sunt mai periculoase decât credem.

De ce sunt periculoase băuturile zaharoase?

Datele unui nou studiu au fost publicate în 2007JAMA Journal of Internal Medicine. Potrivit colegilor noștri, peste 450 de mii de oameni din 10 țări ale lumii au luat parte la noul sondaj. Oamenii de știință au observat toți acești oameni de câțiva ani. Conform unui număr de parametri, participanții la experiment au fost împărțiți în mai multe grupuri. Dar majoritatea oamenilor de știință erau interesați de un grup de oameni - cei care consumau 2 sau mai multe pahare de băuturi îndulcite artificial pe zi. Drept urmare, s-a dovedit că în acest grup ratele de mortalitate au fost semnificativ mai mari decât la persoanele care nu au abuzat de băuturi dietetice, în siguranță, sigure.

Cu toate acestea, autorii declară că relația dintrebăuturile dietetice și rata mortalității sunt păstrate în rândul persoanelor cu greutate normală și alți indicatori de sănătate, cum ar fi colesterolul din sânge. Astfel, autorii concluzionează că este vorba despre înlocuitori de zahăr conținuți în compoziția băuturilor care pot fi periculoase pentru sănătate.

În ceea ce privește numerele, cei care au consumat 250mililitri sau mai multe băuturi zaharoase pe zi au avut un risc de deces cu 26% mai mare în următorii 16 ani. Mai mult, mortalitatea cauzată de boli cardiovasculare a crescut cu 52% în același grup de persoane. Cel mai interesant este că persoanele care beau aceeași cantitate de băutură pe zi, dar beau cu zahăr natural, aveau un risc mediu mai mare de mortalitate. El era cu doar 8% mai mare.

Acest lucru este interesant: cel mai popular îndulcitor s-a dovedit a fi mortal.

Potrivit liderului studiului, Neil Murphy,oamenii de știință încă nu înțeleg de ce se întâmplă acest lucru. Cu toate acestea, experții au sugerat că îndulcitorii artificiali din băuturile dietetice pot provoca intoleranță la glucoză și, astfel, creșterea nivelului de insulină în sânge.

Ideea principală a activității noastre este să bem apă. Evitați băuturile zaharoase și fiți atenți la îndulcitori artificiali. Apa este cel mai sigur lucru. Tot cu ceai și cafea, totul este în ordine.

Indulcitorii s-ar putea să nu fie la fel de utili pe cât se crede în mod obișnuit.

Acum oamenii de știință intenționează să studieze pe termen lungefectele de îndulcire specifice asupra sănătății utilizate în industria băuturilor. În special, experții sunt interesați de cele mai populare aspartam de potasiu și acesulfam. Oamenii de știință sunt, de asemenea, îngrijorați de faptul că publicitatea agită activ oamenii pentru a trece de la zahăr la înlocuitori de zahăr, deoarece este mai sănătos. Dar, după cum au arătat noi cercetări, acest lucru nu este deloc adevărat. Și ceva trebuie făcut cu asta.