Pot crea genele dieta perfectă pentru tine?

Nu știi ce să faci pentru a slăbi? Testele ADN promit să vă ajute în acest sens. Vor putea să dezvolte cea mai individuală dietă, deoarece pentru aceasta vor folosi cel mai „personal” dintre voi: genele tale... Ideea este că genele fiecărei persoanesunt unice, deci fiecare trebuie să aibă propriile cerințe dietetice individuale pentru a atinge greutatea și sănătatea optime. Recent, dieta bazată pe ADN a devenit din ce în ce mai populară, în special în Statele Unite, unde obezitatea în 2020 este mai acută ca niciodată.

O dietă după genotip poate fi o soluție pentru mulți, dar există încă multe întrebări.

Susținătorii unor astfel de diete susțin că analiza furnizată de testele ADN oferă o nouă perspectivă asupra nutriției umane.

Putem alege pantofi pentru fiecare persoană și să alegem haine în funcție de parametrii persoanei, iar acum ne propunem să facem același lucru cu mâncarea, spune Sherri Zhang, CEO GenoPalate, o companie de truse de testare ADN.

Compania spune pe site-ul său că vă permite să „descoperiți cele mai sănătoase alimente pe baza genelor dvs.”.

Dieta după genotip

Relația dintre gene și nutriție a fost studiată doar în ultimii ani. Această știință se numește nutrigenomică - ne permite să înțelegem cum afectează genele ceea ce mâncăm.

Oamenii de știință sunt în general de acord că genele tuturoroamenii conțin o cantitate mică de variație care afectează modul în care corpul lor absoarbe nutrienți, cum ar fi carbohidrații, grăsimile și mineralele. Criticii cred că semnificația genelor este exagerată, iar nutriția are un impact mai mare asupra tensiunii arteriale, a diabetului și a altor parametri.

Acum oricine poate cumpăra un test ADN șiobțineți o listă cu cele mai bune alimente pentru dvs. în funcție de structura lor genetică. Unele companii oferă, de asemenea, sfaturi personalizate pentru fitness, îngrijire a pielii și prescripție medicală. Există astfel de companii, inclusiv în Rusia, costul mediu al unui astfel de test variază de la 7 la 12 mii de ruble.

Dietele cu genotip devin din ce în ce mai populare

Cum functioneaza?De exemplu, persoanele cu un tip de genă APOC3, care afectează procesarea trigliceridelor (grăsimi din sânge), pot fi sfătuiți să urmeze o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. O variantă a acestei gene este asociată cu creșterea nivelului de colesterol. Pe de altă parte, toată lumea ar trebui să-și limiteze aportul de grăsimi saturate, indiferent dacă genele lor le „spun” despre asta sau nu.

Dacă sunteți interesat de știrile medicale, abonați-vă la Yandex.Zen, unde sunt publicate cele mai tari descoperiri.

Comentarii dietetice pentru analize genetice

Cercetarea genomului uman nereprezentatcă genele pot determina 100% corectuldietă. De exemplu, un studiu de la King's College din Londra a analizat aportul alimentar a 110 perechi de gemeni identici. Ca rezultat, s-a constatat că participanții au reacționat diferit la alimente, în funcție de compoziția sa, timpul mesei, în ciuda aceluiași genotip.

Influența genelor asupra unei diete adecvate nu a fost încă dovedită.

Multe companii care se ocupănutrigenomie, postează cercetări pe site-urile lor web pentru a-și susține revendicările. Studiile citate adesea susțin, în general, o legătură între anumite variante genetice și modul în care acestea ar putea influența răspunsul unei persoane la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau bogat în proteine. Dar nu este clar în ce măsură diferențele genetice afectează exact PE Dieta în sine... O altă problemă este că există foarte puține studii clinice care măsoară de fapt eficacitatea dietelor ADN în comparație cu alte abordări.

Aceasta nu înseamnă că genele nu contează cândalegerea mâncării. De exemplu, se știe că genele joacă un rol în diabetul de tip 1, o afecțiune în care pancreasul produce puțină sau deloc insulină. Intoleranța la lactoză este, de asemenea, o trăsătură genetică ereditară.

Dar pentru mulți oameni, majoritateaRecomandările „personalizate” de la companii care oferă diete după genotip sunt doar sfaturile nutriționale obișnuite pe care le auzim mereu: Limitați carbohidrații, creșteți fibrele și reduceți sodiul. Deseori planurile de dietă ADN sunt orientate către persoanele interesate să piardă în greutate și indicele de masă corporală. Dar, desigur, pierderea în greutate nu înseamnă întotdeauna o sănătate mai bună.

Majoritatea sfaturilor cu privire la aceste diete se rezumă la a mânca sănătos. Dar asta știm deja

Doar că persoanelor supraponderale le este greu să reziste tentației sfaturilor dietetice personalizate. Oamenii au început, de asemenea, să egaleze „sănătatea” și „bunăstarea” cu „pierderea în greutate”.

Dar, de fapt, legătura dintre aceasta este foarte mică.

Fiecare persoană are propriile cerințe nutriționale de laorganismul pentru a menține sănătatea, precum și un set unic de gene. Multe diete se vor potrivi sau vă vor menține în viață. Dar asta nu înseamnă că toți vor fi bine pe termen lung. Dieta ideală nu numai că te va menține în viață, dar te va ajuta să crești. Ar trebui să asigure un aport maxim de nutrienți, astfel încât corpul dumneavoastră să fie cât mai sănătos posibil.