Populær mat som inneholder gift

Gjennom hele livet prøver en person annerledesprodukter, blant disse ofte fremstår som svært usunne. Hurtigmat regnes som den mest skadelige for kroppen - det er vitenskapelig bevist at det ikke bare fører til fedme og hjerteproblemer, men også påvirker hjernen og kan provosere utviklingen av demens. Men i noen tilfeller kan slike vanlige og betraktede sunne matvarer som poteter og kirsebær også være farlige for mennesker. De kan inneholde farlige giftstoffer, som, når de svelges, forgifter dem og kan til og med forårsake død. La oss finne ut hvilke populære produkter som inneholder gift og hva du skal gjøre for ikke å bli forgiftet.

Vanlige matvarer inneholder giftige stoffer. Hvor farlige er de?

Interessant faktum: innholdet av en viss mengde gift er nødvendigplanter slik at de ikke blir spist av dyr før modenhet. Mengden gift i frukt og grønnsaker avhenger av graden av modenhet, bearbeidingsmetoden og mengden forbruk.

Innholdet

• 1 Hvorfor kan du ikke spise grønne poteter?
• 2 Hvorfor kan du ikke spise kirsebærgroper?
• 3 Hvorfor kan du ikke spise eplekjerner?
• 4 Hva er helsefordelene med bønner?
• 5 Hvorfor er sopp farlig?

Hvorfor kan du ikke spise grønne poteter?

Poteten i seg selv er ikke farlig, men hvis den er på dengrønne flekker dukket opp på overflaten - dette er en grunn til å være forsiktig. En slik nyanse av skallet indikerer at poteten har vært i solen lenge og at det har utviklet seg giftig i den. solanin. Når det kommer inn i kroppen, en sterkforgiftning, der en person er syk og til og med plaget av hallusinasjoner. Denne giften har en bitter smak, så det er usannsynlig at noen vil spise forgiftede poteter.

Grønne poteter bør aldri spises.

Du kan bare bli kvitt solanin i poteterved oppvarming til 250 grader Celsius. Dette betyr at koking og steking ikke hjelper på noen måte - de berørte områdene må kuttes av. Og hvis mesteparten av potetene er berørt, er det bedre å kaste dem.

Interessant faktum: Solanin finnes også i tomatstilker og blader. Ved et uhell kan inntak av disse delene føre til hodepine, fordøyelsesbesvær og enda mer alvorlige helseproblemer.

Hvorfor kan du ikke spise kirsebærgroper?

Hver grop i et kirsebær må spyttes ut fordi den inneholder amygdalin. Ved inntak frigjøres dette stoffet i kroppen cyanid - et dødelig stoff som i det XX århundretil og med brukt som gift mot gnagere. Hvis en person ved et uhell svelger noen få bein, bør ingenting vondt skje. Men etter hvert som dosen øker, vil symptomer på forgiftning helt sikkert begynne å dukke opp - først en økning i blodtrykk og svimmelhet, og deretter noe mer alvorlig som anfall.

Kirsebærgroper kan forårsake forgiftning

Du vil være interessert: Matvarer som kosttilskudd ikke bør kjøpes med?

Hvorfor kan du ikke spise eplegroper?

Skallet og fruktkjøttet av et eple er veldig nyttig - deinneholder vitaminer, samt mineraler som magnesium, fosfor, jod, jern og så videre. Kombinasjonen av disse stoffene gir styrke, forbedrer humøret, stimulerer hjernen og så videre. Noen mennesker elsker epler så mye at de er klare til å tygge frøene sine, men dette bør aldri gjøres. Faktum er at eplefrø inneholder blåsyre, som i kroppen blir til en allerede kjentoss cyanid. Ifølge forskere kan ett bein forårsake produksjon av 0,4 milligram av et giftig stoff. Hvis kroppen er svak, kan den bli forgiftet av en slik dose av stoffet.

Eplefrø frigjør cyanid i kroppen

Alt du trenger å vite om vitaminer finner du her. Det er en lignende artikkel om mineraler, her er den.

Hva er fordelene med bønner?

Bønner er veldig nyttige fordi de inneholder25% protein, hvis fordøyelighet når 70-80%. I tillegg til ernæring inneholder bønner syrer som kan normalisere blodsukkernivået og redusere risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer. Men enhver bønne inneholder også fytohemagglutininsom øker cellepermeabilitetenmembraner. I denne tilstanden kan skadelige stoffer komme inn i cellene. For eksempel, hvis en person spiser bønner og deretter går rundt i byen med skitten luft, vil flere skadelige stoffer komme inn i kroppen hans.

Overraskende nok bør du også være forsiktig med bønner

Slik at fytohemagglutinin ikke svekker kroppen,bønner må bringes til full beredskap - under påvirkning av høye temperaturer blir stoffet ødelagt. Dessuten kan bønner bløtlegges i vann før bruk og deretter dreneres.

Noen produkter er ikke verdt å kjøpe selv med en stor rabatt. Her er listen.

Hvorfor er sopp farlig?

Vi vet alle godt at fluesopp og dokkergiftig, og det er bedre å ikke røre dem. Men selv spiselige sopp som sopp og sopp kan skade helsen. Hvis de er gamle eller ormefulle, med høy grad av sannsynlighet, har det dannet seg giftige stoffer i dem - dette er nedbrytningsprodukter av proteinene i dem. I noen tilfeller kan spiselig sopp være farlig fordi den har tatt opp skadelige stoffer som finnes i jorda på samlestedet. Så det er bedre å holde seg unna sopp som vokser nær veier og nær fabrikker.

Gamle sopp er også best å unngå, selv om de er spiselige.

Ikke glem å abonnere på vår Telegram-kanal, hvor du finner mange interessante ting.

Kanskje du kjenner andre populære produkter som kan skade menneskers helse? Hvis ja, skriv i kommentarfeltet og bli med i samtalen i vår Telegram-chat.