Kjærlighet til kaffe forklares med genetikk

Ett folk trenger tre for å våknekopper sterk kaffe, for andre en ganske svak latte. Som det viste seg i en ny studie, skyldes denne reaksjonen på koffein genetiske variasjoner.

En ny studie fant seks nyegenetiske variasjoner direkte relatert til kaffeforbruk. Totalt er det nå åtte av dem - de to første ble åpnet i 2011, skriver The Verge.

Harvard University Researchershevder at en persons reaksjon på kaffe er genetisk. Dette forklarer hvorfor noe kaffe gir energi hele dagen, mens det på andre ikke har noen gunstig effekt. Til syvende og sist kommer det ned på koffein.

Forskere har studert 2,5 millioner genetiske variasjonermer enn 120 tusen mennesker av forskjellige kjønn som regelmessig drikker kaffe. Sammenlignet genetiske data identifiserte de gener assosiert med vanen å drikke kaffe. Noen genvarianter er involvert i metabolismen av koffein, mens andre er ansvarlige for gleden av bruken. Derfor trenger mennesker med ulik genetikk å drikke forskjellige mengder kaffe for å oppnå samme effekt.

Dette er et annet eksempel på hvordan genetikken vår påvirker avhengighetene våre.

Forskningsresultater kan hjelpe leger ogernæringsfysiologer nærmer seg bestemmelsen av en trygg dose kaffe mer individuelt. Som tilfellet er med røyking og alkoholforbruk, vil dette redusere helserisikoen betydelig.

Studien ble publisert i tidsskriftet Molecular Psychiatry.