Nieuwe verpakking toont de exacte houdbaarheid van het voedingsproduct (2 foto's)

Hoogwaardige technologie doordringt geleidelijk allessferen van menselijke activiteit. In de voedingsmiddelenindustrie is het de belangrijkste taak om consumenten te voorzien van verse en hoogwaardige producten. Op de Cornell University ontwikkelen experts innovatieve kartonverpakkingen voor melk die uitgebreide productinformatie kunnen overbrengen voor elke klant die een smartphone heeft.

Inclusief de nieuwe technologie toont het exactede datum tot welke de melk van hoge kwaliteit blijft en geschikt is voor gebruik in levensmiddelen. Moderne etikettering met de datum is vaak niet waar en de consument weigert een vrij hoogstaand product. Volgens de normen specificeert het pakket de periode tot welke de melk de hoogste kwaliteitsindicatoren heeft, terwijl het product nog enige tijd geschikt is voor consumptie.

Nieuwe ontwikkeling houdt in solliciteren naarverpakking van een QR-code waarin gegevens over de melkproductielocatie, transportroute, verwerkings- en vultijd en opslagcondities zijn gecodeerd. Het is ook de bedoeling om indicatoren op het etiket te installeren om de opslagtemperatuur en de houdbaarheidsdatum van het product aan te geven, overeenkomend met de feitelijke bewaarcondities. De informatie in deze handleiding is zowel voor consumenten als voor winkelketens nuttig, omdat zij de levering van kleine hoeveelheden goederen van groothandelsbedrijven kunnen controleren.

Bron: slashgear.com