algemeen. onderzoek. technologie

Kunnen genen het perfecte dieet voor jou creëren?

Weet u niet wat u moet doen om af te vallen? DNA-tests beloven u hierbij te helpen. Ze zullen in staat zijn om het meest individuele dieet te ontwikkelen, omdat ze hiervoor de meest "persoonlijke" van jou zullen gebruiken: je genen... Het idee is dat ieders genenzijn uniek, dus iedereen moet zijn eigen individuele voedingsbehoeften hebben om een ​​optimaal gewicht en een optimale gezondheid te bereiken. Onlangs is op DNA gebaseerd diëten steeds populairder geworden, vooral in de Verenigde Staten, waar obesitas in 2020 acuter is dan ooit.

Een dieet op genotype kan voor velen een oplossing zijn, maar er zijn nog veel vragen.

Voorstanders van dergelijke diëten stellen dat de analyse van DNA-tests een nieuw perspectief op menselijke voeding biedt.

We kunnen schoenen voor elke persoon kiezen en kleding kiezen op basis van de parameters van de persoon, en nu stellen we voor hetzelfde te doen met eten, zegt Sherri Zhang, CEO GenoPalate, een bedrijf voor DNA-testkits.

Het bedrijf zegt op zijn website dat het "het gezondste voedsel op basis van je genen ontdekt".

Dieet naar genotype

De relatie tussen genen en voeding is pas de laatste jaren onderzocht. Deze wetenschap heet nutrigenomics - het stelt ons in staat om te begrijpen hoe wat we eten onze genen beïnvloedt.

Wetenschappers zijn het er over het algemeen over eens dat ieders genenmensen bevatten een kleine hoeveelheid variatie die van invloed is op hoe hun lichaam voedingsstoffen zoals koolhydraten, vetten en mineralen opneemt. Critici zijn van mening dat de betekenis van genen overdreven is en dat voeding een grotere impact heeft op bloeddruk, diabetes en andere parameters.

Nu kan iedereen een DNA-test kopen enKrijg een lijst met de beste voedingsmiddelen voor uzelf op basis van hun genetische samenstelling. Sommige bedrijven bieden ook fitness-, huidverzorging- en receptadvies op maat. Er zijn dergelijke bedrijven, ook in Rusland, de gemiddelde kosten van een dergelijke test variëren van 7 tot 12 duizend roebel.

Genotype-diëten worden steeds populairder

Hoe het werkt? Mensen met één type APOC3-gen, dat de verwerking van triglyceriden (vetten in het bloed) beïnvloedt, kunnen bijvoorbeeld worden geadviseerd om een ​​vetarm dieet te volgen. Een variant van dit gen is geassocieerd met een verhoogd cholesterolgehalte. Aan de andere kant zou iedereen zijn inname van verzadigd vet moeten beperken, ongeacht of hun genen hen erover vertellen of niet.

Als je geïnteresseerd bent in medisch nieuws, abonneer je dan op ons in Yandex.Zen, waar de coolste ontdekkingen worden gepubliceerd.

Dieet beoordelingen voor genetische analyse

Onderzoek naar het menselijk genoom niet laten ziendie genen kunnen 100% het juiste bepaleneetpatroon. Een studie van King's College London analyseerde bijvoorbeeld de voedselopname van 110 paren identieke tweelingen. Als gevolg hiervan werd vastgesteld dat deelnemers anders reageerden op voedsel, afhankelijk van de samenstelling, de maaltijd, ondanks hetzelfde genotype.

De invloed van genen op goede voeding is nog niet bewezen.

Veel bedrijven die te maken hebben metnutrigenomy, plaats onderzoek op hun websites om hun beweringen te staven. Vaak geciteerde onderzoeken ondersteunen over het algemeen een verband tussen bepaalde genvarianten en hoe deze de reactie van een persoon op een vetarm of eiwitrijk dieet kunnen beïnvloeden. Maar het is onduidelijk in hoeverre genetische verschillen precies van invloed zijn OP HET Dieet zelf... Een ander probleem is dat er maar heel weinig klinische onderzoeken zijn die de effectiviteit van DNA-diëten daadwerkelijk meten in vergelijking met andere benaderingen.

Dit betekent niet dat genen er niet toe doen wanneerkeuze aan eten. Het is bijvoorbeeld bekend dat genen een rol spelen bij type 1 diabetes, een aandoening waarbij de alvleesklier weinig of geen insuline aanmaakt. Lactose-intolerantie is ook een erfelijke genetische eigenschap.

Maar voor veel mensen de meesteDe "gepersonaliseerde" aanbevelingen van bedrijven die diëten per genotype aanbieden, zijn slechts de gebruikelijke voedingsadviezen die we keer op keer horen: beperk koolhydraten, verhoog de vezels en verminder de natriuminname. Vaak zijn DNA-dieetplannen gericht op mensen die geïnteresseerd zijn in afvallen en de body mass index. Maar afvallen betekent natuurlijk niet altijd een betere gezondheid.

De meeste adviezen over deze diëten komen neer op gezond eten. Maar dit weten we al

Alleen mensen met overgewicht vinden het moeilijk om de verleiding van persoonlijk voedingsadvies te weerstaan. Mensen begonnen ook "gezondheid" en "welzijn" gelijk te stellen aan "gewichtsverlies".

Maar in feite is het verband daartussen erg klein.

Elke persoon heeft zijn eigen voedingsbehoeften vanorganisme om de gezondheid te behouden, evenals een unieke reeks genen. Veel diëten zullen bij je passen of zullen je in leven houden. Maar dit betekent niet dat ze allemaal goed zullen zijn op de lange termijn. Het ideale voedingspatroon moet je niet alleen in leven houden, maar je ook helpen groeien. Het moet de maximaal mogelijke voedingsinname bieden, zodat uw lichaam zo gezond mogelijk is.