リサーチ

どんな食べ物が脳に悪いですか?

誰もが良い栄養の利点を知っています。 ただし、一部の食品が脳機能に悪影響を与えることを誰もが知っているわけではありません。 Nature誌に掲載された研究は、特定の脳疾患を発症するリスクの増加に関連する食品のリストを公開しました。揚げ物は私たちの注意と記憶にとって特に悪いものです。揚げ物と心血管疾患の発生との関連に加えて、揚げ物は徐々に脳神経細胞を破壊し、学習能力と新しい記憶を形成する能力を損ないます。あまり良くないですね。

毎日このような朝食を食べると、良いことは終わりません

内容

  • 1有害な揚げ物
  • 2有害な半製品
  • 3トランス脂肪の害
  • 4コーヒー害
  • 5有害なファーストフード

揚げ物の害

ひまわり油の危険性を忘れないでください。 残念ながら、揚げるときは健康のために健康とは言えません。このオイルにはビタミンEが豊富であるにもかかわらず、多価不飽和酸も含まれており、血液の酸化や動脈の損傷、関節痛、糖尿病、肥満の発症に寄与する可能性があります。調理すると、植物油は飽和と呼ばれる別の脂肪になります。これらの脂肪はコレステロールが動脈に定着するのを助けます。揚げた後、食物はゆっくりと脳の神経細胞を破壊し、新しい記憶を学び、形成する能力を損ないます。

毎日揚げ物を食べると良くありません

コンビニ食品へのダメージ

加工食品の中には砂糖が多いものもありますが、フルクトース、ナトリウム、トランス脂肪として知られる部分硬化油。調理済みの加工食品は、脳の健康に害を及ぼす可能性があります。実際、そのような食物は中枢神経系に影響を及ぼし、アルツハイマー病などの神経変性障害を発症するリスクを高めます。それを食事から完全に排除することではなく、脳と体の健康を維持することです-そして、これを行うには、半完成食品をできるだけ少なく食べます。

半製品はアルツハイマー病の発症を引き起こす

トランス脂肪の害

Neurology誌が研究結果を発表フライドポテトのようなトランス脂肪の大量消費は脳疾患に関連していると述べています。実際、トランス脂肪は反射と脳の反応を遅くし、脳卒中のリスクを高めます。トランス脂肪の多い食事は、アルツハイマー病に関連する脳内のベータアミロイドの量を増加させます。そして、これはトランス脂肪が心臓に有害であり、体重増加に寄与するという証拠に加えています。

次回フライドポテトを購入するときは、トランス脂肪を忘れないでください

どの製品が失明につながる可能性があるのか​​、なぜソーダに関与すべきではないのかについては、Yandex.Zenのチャネルをご覧ください。

コーヒーの損傷

カフェインは脳がアラートでは、彼は暗い側面も持っています。米国食品医薬品局は、1日あたり600ミリグラムのカフェインが頭痛を引き起こし、不安を高め、睡眠障害を引き起こす可能性があると述べています。カフェインの過剰摂取は、幻覚、混乱、そして最終的に死に至る可能性があります。

コーヒー好きの方、このグルメドリンクに夢中にならないでください

参照:私たちの脳は何ができますか? 10の驚くべき事実

ファーストフードの害

ファーストフードは脳の化学的変化をもたらし、不安や抑うつなど、離脱に似た症状を引き起こします。ファーストフードは、ドーパミンの生産にも影響を与えます。ドーパミンは、楽しむ能力の原因となるだけでなく、学習能力、動機、記憶にも影響します。したがって、ファストフードの乱用(週に3〜4回以上食べる場合)は、肥満やその他の心臓の問題を引き起こすだけでなく、脳の機能に悪影響を与える可能性があります。

週に3回以上、ピザとハンバーガーを食べる前に慎重に考えてください。

そして、どのくらいの頻度でコンビニエンスフードを食べますか?この記事を読んだ後、あなたの食習慣は変わりますか?コメントと電報チャットでそれを教えてください。