全般リサーチテクノロジー

魚を食べることの利点は過大評価されています

魚は体に非常に有益であると考えられています。製品、およびその利点は主にオメガ-3-不飽和脂肪酸の存在によるものです。この用語の下では、細胞膜と血管の一部である物質を理解するのが慣習です。残念ながら、人体はそれらを十分な量で生産することができないため、多くの人々は特定の製品と生物学的添加物の助けを借りてそのバランスを補充しようとします。そしてすべては、これらの酸が心血管疾患、さらには癌を発症するリスクを減らすことができるという意見があるからです。しかし、最近、イーストアングリア大学の従業員は、すべての賞賛された物質が心臓病や癌の素因にほとんど影響を与えず、場合によっては害を及ぼすことさえあることを発見しました。

魚には多くのオメガ-3脂肪酸が含まれていると考えられています

この研究の結果は科学雑誌British Journal of Cancerに掲載されました。科学的研究は、科学者がオメガ-3酸の人体への影響に関する研究結果を集め、致命的な病気を発症するリスクをどれだけ減らすかを評価するという事実から成り立っていました。この研究は、オメガ-3酸を含む生物学的サプリメントを1年間摂取した少なくとも10万人のデータを対象としています。その中には、がんや心臓病の素因を持つ人たちがいました。

オメガ-3脂肪酸の利点は何ですか?

自由にデータを調べて、科学者は、魚に大量に含まれるオメガ-3脂肪酸の利点は過大評価されていると結論付けています。それらを消費した人々が心血管疾患から逃れることは非常にまれであることが判明しました。明確にするために、科学者は例を挙げました。1000人が4年間オメガ3酸を消費した場合、心臓病で死亡するのは3人だけです。そして、これらの物質は、判明したように、癌のリスクにほとんど影響を与えません。さらに、科学者は栄養補助食品が前立腺癌の可能性をわずかに高めることができることを発見しました。

魚のオメガ3酸は癌を防ぐことができません

しかし、何も恐れることはありません。なぜなら、オメガ-3酸は、その利点と同様に最小限です。しかし、試験物質が骨の状態、皮膚の健康、脳の機能、およびヒトの免疫にプラスの効果があるという情報がどの程度真実であるかは不明のままです。ほとんどの場合、この科学者グループまたは別の科学者グループがこの質問に対する答えを探します。この作業はすでに始まっているのかもしれません。

魚を食べる理由

はい、オメガ-3脂肪酸の利点が発見されました疑わしい。しかし、研究著者のLee Hooperによると、油性魚は依然として他の多くの有益な物質を含む非常に栄養価の高い製品のままです。特に、タンパク質、ヨウ素、ビタミンD、カルシウム、セレンなどの微量元素が豊富です。ヨウ素は代謝を改善し、免疫系を強化し、ビタミンDはカルシウムの吸収を改善し、骨と人間の神経系に有用であることが知られています。また、カルシウムは人体のすべての筋肉の収縮に大きな役割を果たすことも知られています。ミネラルセレンは、炎症プロセスを遅らせ、甲状腺の機能を改善します。

また、魚の食事は喘息と戦うのに役立ちます。

しかし、オメガ-3酸を完全に含むサプリメントでは数えられませんはい、彼らはそれ自体に何らかの利点がありますが、同時に非常に高価であり、心血管疾患や癌から救うことができるという事実ではありません。前述のように、そのようなサプリメントのファンは前立腺癌を発症する可能性もありますが、予防するために、キノコと一緒に料理を食べることができます。以前の資料の1つで、それらの有用性について既に説明しました。

EU向けのFacebook通知! FBコメントを表示および投稿するには、ログインする必要があります。