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ロシアで肉の3Dプリント技術を開発


動物がかわいそうで肉が欲しいなら、モスクワ国立食糧生産大学 (MGUPP) が解決策を提供してくれる。彼らは 3D 肉印刷技術を開発した。

そのような肉は確かに倫理的と言えます。それは明らかに市場で需要があるでしょう。ほとんどの場合、生検が行われます-動物を傷つけることなく、組織片が動物から引き抜かれます。細胞はサンプルから分離され、特別なバイオリアクターで増殖します。この段階は数ヶ月続きます。第二段階は原材料の準備です。生きた細胞が適用される特別な植物ベースの基板が印刷されます。動植物素材を交互に重ねる

価格の問題はまだ未解決ですが、そのような肉が予算内になる可能性は低いです.