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ブランソンとゲイツは、試験管の肉を人々に与える準備ができています(3写真)


動物細胞から育った肉はすでに驚くことではありません。 CRISPRゲノムを編集することによってDNAを変化させる技術は長い間知られている。科学者たちは今、これらの開発を組み合わせてさらに効果的かつ社会的に役立つものにしたいと考えています。そのため、2つのスタートアップが、CRISPRを使用して次世代の実験用食肉のリリースを実験し始めています。メンフィスミートから2件の特許があることも知られるようになりました。この分野での彼女の研究は、著名な億万長者 - ビル・ゲイツとリチャード・ブランソンによって支えられています。

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科学者は人工的なゲノムが改変された肉は高品質になります。この技術は、実験室の工場で栽培するための「胚ウシ血清」の必要性がないことによっても支持されています。 Memphis Meatsのバイオエンジニアが信じているように、このアプローチは最も熱狂的な動物支持者による肉と肉製品に対する態度の見直しにつながるかもしれません。したがって、同社によれば、同社の従業員はすでに「本物の」鶏肉と牛肉の布を再現することに成功しています。


科学者はCRISPRを一流の1つとして見なしています地球規模の気候変動の文脈で人々を養う技術。遺伝子編集のおかげで、動物や植物の品種の新しい品種を開発することが可能になります。彼らは干ばつや害虫の影響を受けにくくなります。

ソース:futurism.com