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魚が冷たい水で凍らないのはなぜですか?

私たちはすでに学校のカリキュラムのコースから知っています魚は冷血な生き物です。これは、彼らの体温が彼らが泳いでいる水の温度に等しいことを意味します。これは問題を提起します:南極の冷たい水で泳ぐ魚はどのように低体温症で死なないのですか?結局のところ、これらの地域の水温は非常に極端で、めったに摂氏4度を超えることはありません。海水の氷点が-2度であることを考えると、氷の海で泳いでいる間、魚も氷に変わるはずです。判明したように、一部の魚種の血液には、氷点下の温度で凍結しない物質である一種の不凍液が含まれています。魚が南極の極端な条件にどのように順応するかは、ドイツの自動車メーカー、フォルクスワーゲンが後援する研究で解明されました。

ほとんどすべての魚は冷血な動物です。

南極の魚

原則として、いわゆる ノトニウム魚...科学者の計算によると、今日日には約156種があります。それらの多くは食べられ、ロシアに輸入さえされています。たとえば、海のとまり木(Patagonotothen ramsayi)または氷の魚(Champsocephalus gunnari)が販売されています。ソビエト連邦の時代の人々は、市場で大理石ノトセニア(Notothenia rossii)と南極の冷たい水から獲れた他の2匹の魚を見つけることができたことを思い出すこともできます。

アイスフィッシュ(Champsocephalus gunnari)

上記のように、ノトニウムの魚は生きています温度が実際には摂氏4度を超えない海域。最近、私たちの惑星の最も寒い地域の天気は実に奇妙です。 2020年の初めに、南極で記録的な最高気温(摂氏18.3度)が記録されたというニュースを公開しました。彼女はおそらく水とその中に住む魚の状態に影響を及ぼしたようで、どうやら素晴らしい気分でした。

参照:南極の記録的な高温のためにどれだけの雪が溶けたか?

魚の驚くべき能力

しかし、最も戻ってみましょう魚は約1500メートルの深さの冷たい水で時間を過ごします。魚の生物を研究する過程で、科学者は、彼らの体の氷のブロックへの変換が、 糖タンパク質... 20世紀半ばに戻って、科学者はこれらが物質は、冬にわが国の都市の道路を覆うために使用される塩よりも200〜300優れた液体の凍結プロセスを阻害します。これは、魚が極度の低温に耐えられるようにする一種の不凍液です。

notothenium魚の約156種があります。

魚の命を救うたんぱく質は彼らの体の中で、しかし水に外部の影響を持っています。科学研究の過程で、研究者たちは、魚の血中に糖タンパク質が存在すると、体の周囲の水分子がゆっくりと動き始め、氷の結晶の形成が妨げられることを発見しました。つまり、魚が氷の塊になるリスクはありません。これは単に不可能です。

魚と水の相互作用は、以前考えられていたよりもはるかに複雑なプロセスです

温血魚

しかし、それらは冷水に対する耐性にはほど遠い。すべての魚。その1つは、一種の温血魚である赤いヒレの魚(Lampris guttatus)です。記事の冒頭で、すべての魚は冷血であり、体温は水の温度に直接依存することを述べました。したがって、赤いヒレのオファはこのルールの例外です。 2015年、アメリカの科学者たちは、体温が通常水温より5度高いことを発見しました。そして、この魚は常に自分自身を暖め、積極的にヒレを動かしているからです。そして、その厚い脂肪層は、体内の熱の保持に貢献しています。

赤いヒレの羽の体の長さは2メートルに達することができます

海の珍しい住民をテーマにまた、私たちの地球上で最も恐ろしい魚に関する資料を読むことをお勧めします。あなたはすでにそれらのいくつかをよく知っています-たとえば、おそらくドロップフィッシュの写真を見たことがあります。彼女を見ると、これは世界で最も悲しい生き物だと思うかもしれません。しかし、月の魚、ぼろきれ、その他の生き物の存在についてはまだほとんどわかっていないので、今すぐ読み始めてください!