研究所で行われた研究の結果バージニア大学の脳は、脳内の快楽の中心と概日リズムの働きを結び付けました。これは、地球上のすべての生物に組み込まれた体内時計です。おいしい食べ物は、神経伝達物質であるドーパミンの放出を促進することが知られています。次に、美味しく高カロリーの食品の入手可能性とその豊富さは、世界中で肥満と心臓血管疾患と2型糖尿病の患者数を押し上げています。断続的な断食は肥満と戦うための効果的な方法であるかもしれないと新しい研究が発見しました。しかし、なぜ？
もちろん、ケーキはとても魅力的に見えます。
いつ肥満が問題になったのですか？
ホモの存在の最初の35万年の間私たちの祖先であるサピエンスは、肥満について何も知りませんでした。当時、食品を長期保存する機会はほとんどありませんでした。食品の保存と貯蔵の進歩は本当の革命となっています。しかし、進歩には常にプラス記号が付いているわけではありません。すべてに独自の価格があり、「豊富な疾患」（心血管疾患、糖尿病2）で支払いました。生物学的に、私たちは絶えず食物、特に高カロリー食物を受け取るように適応されていません。
によって資金提供された最近の研究の著者国立総合医療研究所およびバージニア大学脳研究所は、「エネルギーが豊富で健康的な食品のユビキタスな可用性は、世界中の肥満の増加と相関している」と書いています。バージニア大学の生物学教授であるアリグラー教授が率いるこのチームは、概日リズムと脳の喜びの中心との間に関連があることを発見しました。この関連が肥満の原動力です。生物時計とは何か、それがどのように機能するか、なぜそれが重要なのかについては、ここで詳しく読むことができます。
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昔は、いつ食べることができるかわからなかった。次回、しかし今日はすべてが変わった。糖分と炭水化物が豊富な高カロリー食品は、脳の喜びの中心を活性化します。ウェルネスは満腹の生物学的シグナルです。私たちは満足していると感じ、それからその気持ちにはまります。 Big Thinkによれば、食品会社はこの事実を長い間利用してきました。長期間食品を保管する機能は比較的新しいものであり、次の24種類の料理がキッチンで待っていることを保証します。
あなたもホーマーシンプソンのように感じましたか？
電気は冷蔵庫につながりました照明、そして最終的にはスマートフォンも、この難しいパズルの役割を果たす。ほとんどの場合、太陽は自然な目覚まし時計として機能し、人々は起きてそれで寝ました。しかし、すべてが変化し、私たちの生体リズムの働きが変化し、私たちの健康に悪影響を及ぼしています。電話を常に使用すると、概日リズムの機能にも悪影響が及びます。 睡眠不足は肥満の原因になります。
概日リズム -約24時間の作業時間の生物学的リズム。毎日地球上のすべての生物がそれに続きます。概日リズムまたはバイオリズムは、何百万年もの進化と直接関係しています。
完全な毎日の食事のような状況ですカロリーは、ケーキやソーダなどの少量で包装できます。あまりにも多くのカロリーを食べることは信じられないほど簡単であり、そして過食はしばしば肥満とそれに関連する人生の健康上の問題につながります。
断続的断食とは何ですか？
簡単に入手できる高カロリー食品プレジャーセンターを立ち上げて、昼食時の過食だけでなく、一日中おやつも食べさせます。研究によると、これは体重を増やす最も確実な方法の1つです。残念ながら、 私たちの体は、通常の食事中よりもスナック中に脂肪の形でより多くのカロリーを蓄えます。 しかし、どのように肥満に対処するのですか？
科学者たちは、長い間隔での多様な食事は私たちの種にとって健康と自然に有益であると信じています。
参照：断続的な断食が平均余命にどのように影響するか
過剰に対処する重要な方法の1つ以前の研究で示されているように、体重は断続的な断食であり、体重減少を促進します。断食の正確な期間については論争がありますが、食事の間に10時間の休憩をとることは体に有益であるようです。一部の研究者は、12時間の休憩があなたが体重を減らすのを助けることができるとさえ提案しました。この研究の著者は、「人間は絶えず食物を求めて進化しましたが、これはもはや存在しません。
全体として、この調査では、食べ物は私たちの遺伝的継承の一部です。食べ物があれば、それを食べます。食事の合間に10時間の休憩をとり、炭水化物の摂取量を減らすことで、何百万人もの人々が健康を保つことができます。各生物には独自の仕事の特性があるため、新しいタイプの食事に切り替える前に、医師に相談してください。胃腸管の病気に苦しむ人々は、食事に特に注意を払うべきです。
