כללי, מחקר, טכנולוגיה

איך עובד ג'ל יד אנטיבקטריאלי?

בילדות, כל אחד מאיתנו לימד אותנו לשטוף ידיים לפני כןצריכת מזון. סביר להניח כי כלל כזה עשוי להיראות מייגע ושימושיך מעט, אולם שמירתו באמת עוזרת להגן על גופנו מפני זיהומים. אם סבון ומים אינם זמינים, חומרי חיטוי שונים יכולים להציל אותם, שעיקרם הבסיסי הוא חיטוי העור עקב נוכחות האלכוהול בתרכובת. עם זאת, באיזו דרך נוזלים וג'לים כה נחוצים לעבודה של האדם המודרני?

ג'לי ידיים חיטוי אלכוהול מסוגלים להרוס את מבני החלבון של תאי מיקרואורגניזם

איך מחליקים את הידיים?

בריאותו של אדם מודרני המוביל פעילאורח החיים במטרופולין מאוים לרוב, ולו רק מכיוון שאנו לא תמיד מצליחים לנקות את ידינו מחיידקים שונים המקיפים אותנו בכל מקום מחוץ לדלת הדירה. על מנת להפחית את הסיכון למחלות זיהומיות בתקופה בה אין מים וסבון, נוצרו נוזלי חיטוי שונים וג'לי ידיים. הצורך להשתמש בהם הוא חריף במיוחד לאחר ביקור בתחבורה ציבורית או במקומות עם קהל רב של אנשים, מכיוון שאפילו תופס בטעות במשטח כלשהו במקומות כאלה, אנו מסתכנים בתפיסת חיידקים בלתי נראים לעין, כולל נגיף הקורונוב, שכבר ידוע לשמצה לכל העולם.

המרכיב העיקרי של כל המודרנייםחומר ניקוי ידני הוא אלכוהול אתילי, אך לעתים הוא מוחלף באלכוהול איזופרופיל או בנזלקוניום כלוריד. היתרון העיקרי של אלכוהולים על פני חומרים אחרים הוא יכולתם להפריע לתהליכים המטבוליים של תאים, להרוס שרשראות חלבון ובכך להבטיח את מותם של מיקרואורגניזמים מזיקים.

ראו גם: וירוס Coronavirus: כל מה שאנחנו יודעים כרגע

על מנת לבחון את היעילותחומרי חיטוי, מדענים ערכו מספר מחקרי מקרה, מדווחים על הפורטל livescience.com. תוצאותיהם הראו כי חיטוי נגד אלכוהול הידיים הופך ליעיל רק אם תכולת האלכוהול בהם עולה על 30%. זה גם הגיוני שלצד עלייה בריכוז האלכוהול, גם שיעור המוות של מיקרואורגניזמים עולה. אך האם תרופות חיטוי מסוגלות להחליף שטיפת ידיים מלאה?

האם ג'ל יד יכול להחליף את הכביסה שלהם?

יהיה זה ככל שיהיה, למרות המגוון הרחבההשפעות של חיטוי אלכוהולי על הידיים, הן עדיין אינן יכולות לספק הגנה של 100% מפני חיידקים, למרות שהן מסוגלות להחליף בדרך כלשהי את שטיפת הידיים. התברר כי חיטוי המכיל אתנול בריכוזים גבוהים באופן יעיל יותר מבטל חיידקים פתוגניים כמו Escherichia coli ו- Staphylococcus saprophyticus, אפילו בהשוואה לשטיפה ידנית מלאה. יחד עם זאת, סוגים מסוימים של נגיפים מסוכנים עדיין שורדים אפילו בריכוזים גבוהים של אלכוהול, וחוסר יכולתם של חיטוי לנקות את ידינו מפני זיהומים ואבק יסודי מפחית משמעותית את יעילותם. זו הסיבה במאבק בין ג'לים חיטוי לשטיפה, הדרך הישנה והטובה לחטא ידיים במים וסבון מנצחת.

שטיפת ידיים נלחמת בעפר בצורה יעילה יותר מאשר ג'לים אנטיבקטריאליים

האם ג'לים חיטוי מזיקים?

כאמור, ג'לים חיטוי עבורידיים משמידות ביעילות חיידקים פתוגניים מהעור אם ריכוז האלכוהול בהרכבם עולה על 30%. עם זאת, מסלול כימיה בבית הספר יתכן שתהיה מודע לכך שלאלכוהול יש יכולת להתנדף, ומפחית את יעילות הג'לים בכל שימוש. נשאלת השאלה: האם חשיפה ממושכת ותכופה של אלכוהולים מזיקה לעור האדם?

האם לדעתך ג'לים חיטוי יעילים יותר מאשר שטיפת ידיים? שתף את דעתך בערוץ הטלגרם שלנו.

מדענים הצליחו לענות על שאלה זו. מכיוון שאלכוהול נחשב לבטוח לשימוש חיצוני ולעיתים קרובות אינו גורם להשפעה שלילית על העור, הנקודה השלילית היחידה עשויה להיות עלייה ביובש או גירוי קל בעור. בכל מקרה, בעונת השפעת ו- SARS, יובש קל בעור הידיים עשוי להתברר כל הרע מכל: עדיף להיות בריא, אך עם עור יבש מעט, מאשר חולה ועם ידיים מלוכלכות.