כלי קרמיקה אמרו שהם אכלו איכרים מימי הביניים

ספרים היסטוריים מלאים עובדות מעניינות עלחיים של אנשים מפורסמים - לפעמים הם יודעים כל כך הרבה עליהם, כי בין המידע הזה אתה יכול אפילו למצוא רשימה של מאכלים האהובים עליהם. עם זאת, מעט מאוד ידוע על אנשים רגילים, אבל חוקרים מאוניברסיטת בריסטול מילאו חללים אלה. הודות לניתוח הכימי של כלי שולחן קרמיקה, הם בפעם הראשונה נקבע במדויק מה פשוטי העם מימי הביניים.

בכפר המערבי נמצאו שברי כליםכותנה, אשר במחוז של Northamptonshire. לפי ארכיאולוגים, גיל הממצאים הוא כ -1,450 שנים, והם מוכיחים לראשונה כי הדיאטה של ​​האיכרים לא הייתה מוגבלת לרצף אפור, דייסה וצמחייה. להיפך, לאנשים רגילים היתה לפעמים הזדמנות לאכול בשר בעלי חיים ואפילו גבינה טרייה.

במהלך המחקר התרכזו הארכיאולוגיםעל החיפוש אחר שומנים ושמנים על כלי חרס. הבחירה נפלה עליו, כי קרמיקה הם בעלי ערך רב במחקרים כאלה - זה היה בשימוש נרחב, ואת המבנה נקבובי בקלות סופג ומאחסן שרידים אורגניים במשך זמן רב.

לאחר שבחן את הממצאים, החוקרים סיכמו זאתאנגלים יכלו לעתים קרובות לאכול תבשילים - רמזים לבקר וכבשים, כמו גם תערובות של עלים ירוקים כמו כרוב ובצל רמז עליו. לפעמים אפשר היה לראות חזיר על שולחנות האיכרים, אבל בכמויות קטנות מאוד.

כמו כן, רבע מן הכלים הקרמייםהמשמש לאחסון מוצרי חלב. סביר להניח, האיכרים צרכו זנים רבים של גבינה, כי היו להם את כל האפשרויות, אם לשפוט לפי התוכן של המנות.

אם אתה לחפור עמוק לתוך הסיפור, דיאטה של ​​מזון של אדם היה משתקף ישירות על פניו. אתה יכול לראות איך אנשים השתנו במשך אלפי שנים זה וידאו מעניין.

כדי לדון בזה, ונושאים אחרים של מדע וטכנולוגיה, זה אפשרי ב telegram שלנו צ 'אט. שם אתה תמיד תמצא מישהו לשוחח עם!