מחקר, טכנולוגיה

מוות נוזלי: כמה סוכר יש במשקאות פופולריים

עם כניסת הקיץ ומזג האוויר החם, אנשים מתחיליםלצרוך יותר נוזלים. ובצדק, שכן הוא עוזר להגן על הגוף מפני התייבשות. עם זאת, במקום מים, אנשים מעדיפים לעתים קרובות משקאות מוגזים ממותקים. זה באמת מאוד נעים לשתות קוקה קולה קרה מצנצנת ערפול בחום, אבל זה בכלל לא טוב לגוף ואפילו מאיים בבעיות בריאות מסוכנות. הסיבה היא שהמשקאות האלה מתוקים מאוד. כולם בטח שמעו על זה, אבל לא סביר שלמדתם את ההרכב ומדמיינים כמה סוכר יש בעצם בפחית קטנה של קוקה קולה או פנטה.

צריכת משקאות ממותקים היא קשר ישיר להשמנה ולבעיות בריאותיות

התוכן

  • כמה סוכר אדם יכול לאכול ביום
  • 2 אנטי דירוג של המשקאות המתוקים ביותר
    • 2.1 קוואס בבקבוק
    • 2.2 תה בבקבוק קר
    • 2.3 סיטרו
    • 2.4 פנטה
    • 2.5 קוקה קולה
    • 2.6 קרם סודה
    • 2.7 מיץ תפוחים וענבים
  • 3 מדוע משקאות מוגזים ממותקים יעלו במחיר

כמה סוכר אדם יכול לאכול ביום

סוכר מזיק לא רק בגלל שהוא מכילהוא עשיר בקלוריות ויכול להוביל להשמנה או לסוכרת. למעשה, יש לו השפעה הרבה יותר שלילית על הגוף – הוא שוטף ויטמינים מקבוצת B, משבש את מאזן הזרחן והסידן, גורם לבעיות במיקרופלורה של המעיים ועוד ועוד. כתוצאה מכך, יש בעיות עם הלב, הכליות, הלבלב. כל זה מגביר את הסיכון למוות בטרם עת.

בנוסף להשפעות השליליות הידועותסוכר על הגוף, יש כאלה פחות ברורים. לדוגמה, מחקר אחד הראה כי אכילה מרובה של ממתקים גורמת לעייפות וגורמת לאדם להיות פחות קשוב, כפי שדווח בכתב העת Neuroscience & Biobehavioral Reviews. מסיבה זו, משקאות מתוקים בסך הכל הורגים כ-184 אלף איש בשנה.

ארגון הבריאות העולמי ממליץ לצרוך לא יותר מ-25-50 מ"ג סוכר ליום

עם זאת, זה לא אומר שצריך סוכר בכלל.מסרב. ארגון הבריאות העולמי ממליץ על 25 גרם סוכר ליום (פחות מ-10% מסך הקלוריות), שהם כשש כפיות או חמש קוביות ליום. אבל אנחנו מדברים על הכמות הכוללת, כלומר יחד עם הסוכר המצוי במזונות, כולל פירות וירקות. צריכת משקאות מוגזים לא מאפשרת לעמוד בנורמה זו.

אנטי דירוג של המשקאות המתוקים ביותר

עכשיו נעבור למעניין ביותר - קחו בחשבון את המשקאות הפופולריים ביותר וגלו כמה סוכר הם מכילים. אולי המידע הזה יעזור לכם לעבור למים מוגזים ללא סוכר.

קוואס בבקבוק

קוואס תמיד נחשבה חמוצה ומרווה היטב.אני צמא למשקה. עם זאת, הוא מכיל גם הרבה סוכר. בהתאם ליצרן, נתון זה נע בין 6 ל-7 מ"ג ל-100 מ"ל. לדוגמה, קוואס אוצ'קובסקי מכיל 6.5 מ"ג סוכר ל-100 מ"ל.

Kvass אינו משקה כל כך לא מזיק כפי שהוא עשוי להיראות במבט ראשון, במיוחד בבקבוק

למרות העובדה שבמשקאות אחרים יש יותרסוכר, מבחינת סכנה, קוואס רחוק מהמקום האחרון, מכיוון שהוא נצרך בדרך כלל בכמויות גדולות. לאחר שתיית רק ליטר קוואס, תקבל 60-70 מ"ג או 12-14 קוביות סוכר.

תה בבקבוק קר

תה בבקבוק, כמו קוואס, שונה ומיצרנים שונים. אבל אם אתה לוקח מותג פופולרי כמו Nesti, אז המשקה הזה יהיה 7.2 גרם סוכר לכל 100 מ"ל. כלומר, בקבוק תה כזה מכיל 36 מ"ל סוכר, השווים לכ-7 קוביות סוכר.

בהשוואה למשקאות אחרים אצלנואנטי דירוג זה גם לא הרבה. עם זאת, לא סביר שתכין תה עם כמות הסוכר הזו. כמו כן, שים לב שלמותגים אחרים עשויה להיות תכולת סוכר גבוהה אף יותר.

השוואה בין תכולת הסוכר במשקאות פופולריים שונים

סיטרו

אם מצאתם את ברית המועצות, אז אתם בטח זוכרים את הטעםסיטרו. למען האמת, ניתן למצוא את המשקה הזה במבצע עכשיו, אבל המתכון ותכולת הסוכר בו יהיו שונים מהסיטרו הסובייטית הקלאסית.

המשקה תמיד נראה מתוק מאוד, אבל אםקח את ה-GOST הסובייטי, אז זה מציין 7.35 מ"ג סוכר לכל 100 מ"ל משקה. כלומר, הבקבוק הסובייטי של סיטרו הכיל 36.75 מ"ל סוכר. מצד אחד, זה ממש הרבה. נכון, בסיטרו המודרנית תכולת הסוכר יכולה להגיע עד 12-13 מ"ג ל-100 מ"ל.

פנטה

לפאנטה טעם פירותי חמוץ מתוק נעים.נראה שהיא מסוגלת לרענן ולהרוות את צימאונה. עם זאת, הוא מכיל 8 גרם סוכר לכל 100 מ"ל משקה. כלומר, 0.5 ליטר פנטה מכיל 40 גרם (8 כפיות) סוכר.

פנטה יכולה לא רק להרוות את הצמא שלך, אלא גם "לתגמל" קילוגרמים מיותרים

רק דמיינו מה כמות הסוכרשהוספת לתה או לקפה. האם היית שותה את זה אחרי זה? אבל בקיץ אפשר לשתות את Fanta בכמויות גדולות, ממש כמו משקאות אחרים מהאנטי-רייטינג שלנו.

קוקה קולה

כפי שאתה יכול לנחש, לקוקה קולה יש יותרסוכר מאשר בפנטה. באינטרנט ניתן למצוא נתונים שונים, על הבקבוק שקניתי עם משקה כתוב 10.6 גרם ל-100 מ"ל. המשמעות היא שהפחית הקטנה ביותר של המשקה מכילה רק מנה יומית של סוכר.

בהתאם, לאחר שתיית 500 מ"ל קולה תקבליותר משמעותית מהמינון היומי, גם אם לא אוכלים כלום. אבל לא סביר שהמשקה הזה ישביע את הרעב, והוא לא מתמודד היטב עם הצמא. אני חייב לומר שלהרבה משקאות מוגזים מתוקים אחרים ומשקאות אנרגיה יש בערך אותה תכולת סוכר. לדוגמא Red Bull מכיל 10 גרם סוכר ל-100 מ"ל.

פחית אחת קטנה של קוקה קולה מכילה את כמות הסוכר היומית המותרת.

קרם סודה

קרם סודה הוא משקה שאהוב על ילדים רבים מאזהתקופה הסובייטית. אם אתם נמנים עם מעריציו עד היום, אז נסו להגביל את הצריכה שלו ככל האפשר. הוא מכיל 13-14 גרם סוכר לכל 100 מ"ל משקה.

רק דמיינו ש-500 מ"ל של קרם סודה מכילים יותר משלוש כפות או יותר מ-12 כפיות סוכר. משקאות כאלה יכולים להיקרא בצדק "מוות נוזלי".

מיץ תפוחים ומיץ ענבים

במקום הראשון של האנטי-רייטינג שלנו היומיצי פירות, במיוחד תפוחים וענבים. הם יכולים להכיל בין 14-15 מ"ג ל-31-36 מ"ג סוכר ל-100 מ"ל, תלוי ביצרן או במתכון. העניין הוא שהפירות עצמם מכילים סוכר, בנוסף, יצרנים מוסיפים להם סוכר. לכן, גם להרוות את הצמא עם מיץ שנקנה בחנות הוא לא הפתרון הטוב ביותר. לפי מחקר אחד, מיצי פירות מסוכנים הרבה יותר ממשקאות ממותקים אחרים.

לפי כמות הסוכר, פסולת הענבים מקדימה את הקוקה קולה ומשקאות האנרגיה

בהתחשב בכל האמור לעיל, הבחירה הטובה ביותר כאשר אתה צמא מאוד היא מים מינרליים. אבל, זכור כי מינרליזציה גבוהה יכולה גם להזיק לגוף.

מדוע משקאות קלים ממותקים עולים במחיר?

מאז 1 ביולי, משקאות ממותקים נחשבים ברוסיהסחורות החייבות בבלו בהתאם לחוק הפדרלי מ-21 בנובמבר 2022 מס' 443-FZ. אנחנו מדברים על כל המשקאות הקלים המכילים מים וסוכר (גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז, דקסטרוז, מלטוז, לקטוז, סירופ סוכר, דבש) בכמות של יותר מ-5 גרם ל-100 מ"ל משקה.

עקוב אחר הקישור לערוץ YANDEX.ZEN שלנו. הכנו עבורכם הרבה חומרים מעניינים ומרגשים המוקדשים למדע.

המשמעות היא שהמחיר יעלה עבור כל המשקאות,שמנינו למעלה, למעט מיצים וקוואס עם אחוז אלכוהול של עד 1.2% כולל. שיעור הבלו הוא 7 רובל לליטר אחד. לכן, לא כדאי להתעצבן הרבה - העלייה במחיר תהיה קטנה.