általános. kutatás. technológia

Miért ne lehetnének a vegetáriánusok a gyerekek?

A 2018-as adatok szerint vannakkörülbelül 7,594 milliárd ember. Körülbelül 950 millióan vegán étrendet tartanak, ami azt jelenti, hogy nem esznek állati eredetű ételeket. És ez nem csak a húsról szól: tej, tojás, méz és még sok minden más - minden tilos. Úgy gondolják, hogy ilyen szigorú korlátozások megállapításával az emberek abbahagyják a természet és az állatok károsítását. Ez igaz, és bizonyos mértékben dicséretes ez a környezetvédelmi megközelítés. Csak itt vannak olyan vegánok, akik a gyerekeikre kényszerítik szokásaikat, akiknek teste teljesen másképp működik, mint a felnőttek. A gyermekek folyamatosan nőnek és fejlődnek, ami sok tápanyagot igényel. A vegán étrend természetesen nem tudja biztosítani az összes olyan összetevőt, amelyre a gyermekek egészséges fejlődéséhez szükségük van. Ha korán áttérünk a vegán étrendre, akkor problémák lehetnek a gyermekek egészségével, és a közelmúltban a tudósok ki tudták deríteni, hogy melyik.

A vegán étrend rossz a gyerekeknek, és a tudósok bebizonyították

A veganizmus előnyei felnőtteknek

A vegán étrend hatása a felnőttekreaz embereket már jól tanulmányozták. Általánosságban elmondható, hogy nincs semmi baj. A húsban és más állati termékekben található összes anyag beszerezhető növényi élelmiszerekből. Egy átfogó, 1999-es tanulmány megállapította, hogy a hús és más hasonló ételek kerülése 26% -kal csökkentette a szívkoszorúér-betegségből való halál kockázatát. Van ok azt feltételezni, hogy a vegán étrend véd a rák és más veszélyes betegségek kialakulása ellen.

A vegán étrend jó, de nem mindig

Úgy gondolják, hogy a vegán étrend fokozódikenergia és koncentráció. Egy személynek alacsonyabb lehet a vér koleszterinszintje, és megváltoztathatja a bél mikrobiomját. És mindez nagy plusz, mert ezekben az esetekben csökken az ember elhízás és cukorbetegség kialakulásának kockázata. Hugo Turner, aki ikertestvérével extrém utazásokban vesz részt, és kísérleteket folytat magán, mindezt a saját példáján ismerte meg. 2020 közepén leírtam, hogyan döntöttek úgy, hogy 12 hétig ragaszkodnak a különféle étrendekhez. Hugo teljesen átállt a vegán étrendre, míg a bátyja továbbra is húst evett. Ebben az anyagban elolvashatja a szervezeteikben bekövetkezett változásokat.

Lásd még: Miért vannak a vegetáriánusoknak törékeny csontjai?

Mit szenvednek a vegán gyerekek?

Kutatási eredmények a vegán hatásáróla gyermekeknek szóló diétákat az EMBO Molecular Medicine tudományos folyóiratban tették közzé. A tudományos munka részeként egy nemzetközi tudóscsoport 40, körülbelül 3,5 éves gyermek állapotát figyelte. Mindegyikük Helsinkiben (Finnország) óvodákba járt, és vagy hagyományos húsdiétát fogyasztott, vagy már vegán volt. A gyermekeknek nem voltak krónikus betegségeik, és a tudósok a tanulmány résztvevőinek szülei által kitöltött kérdőívek alapján megtudták étrendjük teljes étrendjét.

A vegán szülők egyértelműen azt akarják, ami a legjobb, de jobb, ha a vegánságot nem erőltetik a gyerekekre

A tudományos munka részeként rendszeresen elvitték a gyerekeketvérminták és egyéb vizsgálatok. Vizsgálatuk során kiderült, hogy a vegán gyermekeknél hiányzik az A-vitamin, amely fontos szerepet játszik a csontok és a fogak kialakulásában, és a normális anyagcseréhez is szükséges. Ezenkívül a vegán étrend kis híveinek megállapították, hogy hiányzik a D-vitamin. Az emberi testnek szüksége van rá az erős immunitáshoz, az optimális vérnyomás fenntartásához és a megfelelő szívműködéshez. Nemrégiben vált ismertté, hogy védelmet nyújthat a koronavírus fertőzés ellen.

Vitaminhiány a vegán gyermekeknél

Mindezeken felül a vegán étrend nem azelegendő jó koleszterint tudott biztosítani a gyermekeknek. Ezen a linken olvashat bővebben arról, mi is a koleszterin, mi ez és mi szükséges a testünkben. Az elemzések azt is kimutatták, hogy hiányzik az omega-3 sav, amely különösen fontos a gyermek teste számára, mert támogatja az egészséges fejlődést és képes biztosítani a hosszú élettartamot.

A gyermekeknek megfelelő táplálékra van szükségük

Végül kiderül, hogy a vegán étrendszámos patológiához vezethet a gyermekeknél. Például látással, csontokkal és fogakkal kapcsolatos problémákat tapasztalhatnak, és a várható élettartam jelentősen csökkenhet. Ezért sokkal bölcsebb, ha hagyjuk, hogy a gyerekek felnőjenek, és megalapozottan döntsenek arról, hogy vegán étrendet folytatnak-e vagy sem. Végül is bármennyire is előnyösnek tűnik a vegán étrend a test és a körülötte lévő világ számára, a saját gyermekei egészsége sokkal fontosabb.

Ha érdeklődik a tudomány és a technológia híreiről, regisztráljon a Telegram csatornánkra. Ott találja a legújabb híreket a honlapunkról!

A veganizmusról többet olvashat aez a link. Ebben a cikkben arról beszéltem, hogy pontosan mely ételeket tagadják meg a vegánok, mikor ünneplik a vegán napot, és kik készítenek vegán termékeket. Kitértem arra a témára is, hogy a vegán életmód egyes hívei hogyan válnak veszélyesekké a társadalomra.