A tudósok felfedezték a kávé fontos előnyeit

A kávé talán a legvitatottabb ital.Rengeteg mítosz kering róla, miközben nincs konszenzus az ártalmakkal vagy a haszonnal kapcsolatban. Szokás szerint az igazság valahol a közepén van. Természetesen nem szabad visszaélni a kávéval, de az italnak kétségtelenül sok hasznos tulajdonsága van. Sőt, a tudósok továbbra is felfedezik korábban ismeretlen pozitív tulajdonságait. Így az ausztrál tudósok, akik a kávéfogyasztás és az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás közötti összefüggést vizsgálták, azt találták, hogy ennek az italnak a nagy mennyiségű fogyasztása csökkenti az életkorral összefüggő betegségek kockázatát. A kávé különösen az Alzheimer-kór ellen véd. E hatás eléréséhez – ahogy a kutatók írják – legalább két csésze kávét kell elfogyasztani. Igaz, a kutatók még nem számoltak be arról, hogy a tudósoknak pontosan mennyi italt kell naponta bevenniük.

A tudósok felfedezték a sok kávé ivás egy másik előnyét is

A kávé megvédi az agyat az öregedéstől

Az Edith Cowan Egyetem tudósai tízretanulmányt végzett, amelyben körülbelül 200 önkéntes vett részt. Összehasonlították a biomarkereket, az önkéntesek életmódját és az elfogyasztott kávé mennyiségét. A vizsgálat eredményei egyértelmű kapcsolatot mutattak ki az elfogyasztott kávé mennyisége és egyes, az Alzheimer-kórhoz kapcsolódó markerek között.

„Azt találtuk, hogy az önkénteseknek nincs gondjukAzoknál a memóriával rendelkezőknél, akik gyakran ittak kávét, kisebb volt a kisebb kognitív károsodás kockázata, ami gyakran az Alzheimer-kór kezdete” – mondta Dr. Samantha Gardener, a kutatás vezetője.

A kávé véd az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás ellen

A munka eredménye szerint melyek voltakA Frontiers of Aging Neuroscience-ben megjelent cikk szerint az ital több fogyasztása számos kognitív funkcióra is pozitív hatással volt, beleértve a végrehajtó funkciókat is. Ez utóbbi feladata az önkontroll, a tervezés és a figyelem.

„Ha egy napi csésze kávé térfogata 240d, ha az italfogyasztást két csészére növeljük, már 18 hónap után 8%-kal csökkenthető a kognitív hanyatlás” – mondja Dr. Samantha Gardener.

Hogyan hat a kávé az emberi agyra

Ha a kávé pozitív hatással van a kognitívAz agy működését, azonnal felvetődik a kérdés – hogy van ennek ilyen hatása? A kutatók szerint az ital valószínűleg lelassítja az amiloid fehérje felhalmozódását az agyban, ami az Alzheimer-kór fő oka. Az amiloid összetapad, és olyan plakkokat eredményez, amelyek mérgezőek az agyra.

Milyen anyagok vannak a kávébanhatása még nem ismert. A tudósok szerint nem a koffein az egyetlen olyan tényező, amely potenciálisan csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. Számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy a koffein részben megakadályozza a memória romlását rágcsálókban. Ugyanezt a hatékonyságot mutatták azonban a kávéban található egyéb anyagok, köztük a cafestol, a kahweol és néhány más.

A tudósok nem árulják el, hogyan kell elkészíteni a kávét, és mely fajtákat érdemes a legjobban fogyasztani az Alzheimer-kór kialakulásának megelőzésére

A mű sem mond semmit arról, hogy mia kávénak van pozitív hatása - koffeines vagy koffeinmentes, hogyan kell elkészíteni, mely fajták a leghasznosabbak stb. Maguk a szerzők szerint további kutatásokra van szükség. Ezért ne rohanjon elkezdeni aktívan inni a kávét megelőzés céljából, legalábbis anélkül, hogy orvoshoz fordulna.

"Meg kell értékelnünk, hogy lehetséges lesz-e valamikor javasolni a kávé használatát az Alzheimer-kór kialakulásának késleltetésére" - mondják a munka szerzői.

Az elért eredmények azonban már most biztatóak.Azt mutatják, hogy a kávéfogyasztás egyszerű módja annak, hogy megvédje magát az Alzheimer-kórtól, vagy legalábbis késleltesse. A tanulmány segíthet azoknál, akiknél fennáll az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás kockázata, de még nincsenek súlyos tüneteik.

A szerzők a közeljövőben terveznek dolgoznivégezzen további kutatásokat és adjon választ a fent felvetett kérdésekre. Amint további információk jelennek meg, azonnal értesítjük Önt a Yandex.Zen csatornánkon Végezetül hadd emlékeztessem Önöket, hogy nem is olyan régen beszéltünk a mesterséges kávéról. Mi a sajátossága és miben különbözik a természetestől, itt megtudhatja.