A McDonald's megkezdi a McPlant zöldségburgerek tesztelését

A gyorséttermek bővítikválasztékot, és arra törekszik, hogy kielégítse a növényi termékek iránti növekvő keresletet, hogy vonzza a természetvédelemmel és az egészséges táplálkozással foglalkozó vásárlókat. A McDonald's Corporation megkezdte az új növényi alapú McPlant hamburgerek tesztelését svéd és dán éttermekben.

Új hamburgerek készülnek a vezetőkkel együttműködveA Beyond Meat amerikai cég, amely a természetes húspótlók létrehozására szakosodott. A tesztelésre Európa skandináv országaiban kerül sor, mivel a McDonald's szerint ezeken a piacokon a növényi alapú termékek iránti igény különösen nagy. Például az Unilever 2018 óta sikeresen értékesít vegán Magnum bárokat Finnországban és Svédországban.

Korábban Svédországban kerül sor a McPlant burger teszteléséreMárcius 15-én, Dániában pedig április 12-ig. A próbaértékesítések eredményei alapján a vállalat úgy dönt, hogy új termékekkel lép be más piacokra. A McPlant hamburger sajtból, salátából, paradicsomból, savanyúságból, hagymából, majonézből, mustárból és ketchupból készül.

Figyelembe véve azt a tényt, hogy hamburgert főzniA McPlant ugyanabban a grillen sült, mint a húsburgerek, és nem sorolható teljesen vegetáriánusnak. Ezért a reklám azt jelzi, hogy a McPlant olyan embereket céloz meg, akik korlátozzák az ételükben a hús fogyasztását.
A McDonald'sszal egy időben más gyorsétteremláncok is vegetáriánus ételeket fejlesztenek. A Burger Kingnek így sikerült az amerikai piacon eladnia az Impossible Whopper hamburgereket.