Hogyan védi meg a zsír a szervezetet a fertőzésektől

Ha hallasz a zsírról, az biztosszámos egészségügyi problémával társul. Mindenekelőtt az elhízással és számos kapcsolódó problémával, mint például a cukorbetegség, az érelmeszesedés és más szív- és érrendszeri betegségek. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy a test nem létezhet zsír nélkül, hiszen enélkül a sejtek sem létezhetnek, hiszen sejthártyát, vagyis sejthártyát képez. Ezenkívül a zsír energiával látja el a szervezetet. Sőt, bizonyos helyzetekben nem helyettesíthető mással. A barna zsír elengedhetetlen a normál agyműködéshez. De, mint kiderült, ez nem ér véget a zsír pozitív tulajdonságaival. Az East Anglia Egyetem tudósai szerint a zsír fontos szerepet játszik a szervezet immunválaszában, vagyis a vírusok elleni védekezésben. A kutatócsoport szerint az általuk tett felfedezés a jövőben segíthet a fertőzések kezelésében gyenge immunitású embereknél, például időseknél.

A zsír fontos szerepet játszik a szervezet vírusokkal szembeni immunvédelmében

Hogyan használja fel az immunrendszer a zsírt a fertőzések leküzdésére

Egy tudóscsoport tanulmányozta a szalmonellát, amely veszélyesfertőzés, amely számos, a mérgezésre jellemző tünetet okoz, mint például hányás, hasmenés, hasi fájdalom, szepszis stb. A kutatókat különösen az egerek szervezetében előforduló szalmonellára adott immunválasz érdekelte.

Ennek eredményeként a mű szerzői ben megjelentekA Nature Communications folyóiratban sikerült feltárni egy érdekes mechanizmust arra vonatkozóan, hogy a csontvelőben elhelyezkedő hematopoietikus vér őssejtek hogyan reagálnak a fertőzésekre. Hematopoietikus sejteknek is nevezik őket. Ők felelősek az összes vérsejt létrehozásáért, beleértve az immunsejteket is, amelyek megvédik a szervezetet a fertőzésektől.

A zsírsejtek hordozzák az immunrendszerhez szükséges energiát

Amikor az egerek megfertőződtekszalmonella, az őssejtek elkezdtek aktívabban osztódni, hogy immunsejteket hozzanak létre. A zsír kulcsszerepet játszik ebben a folyamatban. Amikor a zsírszövet sejtjei érzékelik a fertőzés jelenlétét, elkezdik aktívan felszabadítani a zsírsavakat a véráramba. Ugyanakkor megfogják őket az őssejtek, amelyek ugyanúgy hasznosítják a zsírsavakat, mint a test többi része - energiát vonnak ki belőlük.

Kutatások kimutatták, hogy a zsírsejtekszinkronban működnek az immunrendszerrel, vagy inkább - bizonyos mértékig annak részei. A hematopoietikus sejteknek energiára van szükségük fehérvérsejtek millióinak létrehozásához. Amikor a szint emelkedik a vérben, a szervezet sikeresen küzd a fertőzés ellen.

„Munkánk betekintést nyújt abba, hogy a vér és az immunrendszer hogyan reagál a fertőzésekre” – mondja Dr. Stuart Rushworth, a tanulmány egyik szerzője.

Ahogy a mű szerzői kifejtik, a fertőzés elleni küzdelemhatalmas mennyiségű energiát igényel. Ugyanakkor a zsírraktárak hatékony üzemanyagként szolgálnak a vér őssejtek számára, amelyek erőteljes immunválaszt biztosítanak. A kutatóknak arra is sikerült rájönniük, hogyan működik az a mechanizmus, amellyel a zsírsavak energiával látják el az őssejteket az inert agyban.

Az immunsejtek elpusztítják a baktériumokat. A fertőzések sikeres leküzdéséhez nagy mennyiségben kell jelen lenniük a szervezetben.

Hogyan látja el a zsír energiával az őssejteket

Cikkükben a csapat részletesen ismertetia sejtmechanizmus, amely zsírsavakat szállít a mitokondriumokba. Hadd emlékeztesselek arra, hogy a mitokondriumok olyan organellumok, amelyek a sejtekben a biokémiai reakciókért felelősek, amelyek eredményeként a zsír tiszta energiává alakul. Az utolsó cellák egyik-másik feladatuk elvégzésére használhatók.

Fertőzés utáni őssejtekreA szervezet számára rendkívül fontos, hogy a mitokondriumok elkezdjenek dolgozni a zsírsavak lebontásának módjában. A tőlük kapott energia nélkül nem képesek gyorsan megosztani. Ennek eredményeként a tanulmány kimutatta, hogy amikor az egerek őssejtjei nem kaptak elég zsírt, az állatok elpusztultak, mert nem tudtak felvenni a harcot a szalmonellával.

A szalmonellavírus elpusztította a rágcsálókat, ha az őssejtjeik nem kaptak elegendő zsírsavat

„Remélem, hogy a jövőben eredményeink segítenek javítani a fertőzésekkel küzdő sebezhető és idős emberek kezelését azáltal, hogy fokozzák immunválaszukat” – mondja Dr. Stuart Rushworth.

A tudósok szerint olyan körülmények között, aholaz antibiotikumokkal szembeni bakteriális rezisztencia egyre komolyabb problémává válik az emberiség számára, sürgősen új módszereket kell kidolgozni az immunrendszer fertőzésekkel szembeni leküzdésére. A zsírsavak hematopoietikus sejtek osztódásában betöltött kulcsszerepének felfedezése a jövőben új terápiás szerek létrehozását segíti elő.

A tudomány világából még lenyűgözőbb anyagokat készítettünk számodra Yandex.Zen csatornánkon

Azt kell mondanom, hogy a korábbi tudósok felfedeztékaz immunrendszer másik mechanizmusa, amely szintén zsírt használ. A Science folyóiratban megjelent tanulmány szerint a lipidcseppek bizonyos immunfehérjéket hordoznak a citoplazmában. Vagyis immunfegyverek hordozójaként szolgálnak. Másrészt a sejtzsírok néha éppen ellenkezőleg, segítik a vírust a sejtek megfertőzésében. Ez különösen a SARS-CoV-2-re vonatkozik, amelyről nemrégiben beszéltem.