A „hamis” banán emberek millióit mentheti meg az éhezéstől

Az emberiség egyik legfontosabb problémájaegész idő alatt hatalmas éhínség volt. A 20. század első fele különösen nehéz volt az emberek számára, de 2010-ig nem volt túl nagy az éhezők száma a világon. Ekkor azonban újra éhség borította Földünket, és már 2020-ban a világ népességének 9,9%-a szenvedett élelmiszerhiánytól. A koronavírus-járvány kitörésének évében 811 millió embernek nem volt elég élelme – többségük ázsiai országokban él, Afrika pedig a második helyen áll. Az éhezés oka a klímaváltozás és az elégtelen finanszírozás egyaránt. A kutatók nemrég bejelentették, hogy a tömeges éhezés részben megszüntethető az úgynevezett "hamis" banán segítségével. Lássuk, mi az, és hány embert lehet megmenteni vele az éhségtől.

Az egyik legéhesebb ország Afrika, de ez a probléma megoldható

Érdekes tény: 2011-ben egész Kelet-Afrikábanmegkezdődött a szárazság. Humanitárius katasztrófát okozott - Szomália, Kenya, Etiópia, Uganda és Dzsibuti 50-100 ezer lakosa halt meg élelmiszerhiányban.

Mi az a "hamis" banán?

Az Enset növényt "hamis" banánnak nevezikduzzadt (Ensete ventricosum). A közönséges banán rokona, és bizonyos mennyiségben az afrikai Etiópia állam területén nő. Vadon élő fajai keserű ízűek, alig merik megenni őket. A háziasított hamis banán azonban nagyon édes, és 20 millió ember alapvető élelmiszere. Fontos megjegyezni, hogy ez egész Etiópia ötödik része – egy hely, ahol 116 millió ember él. A kutatók nemrég bejelentették, hogy egy hamis banán szinte egész Etiópiát és esetleg az egész afrikai kontinenst megmentheti az éhezéstől.

Enseta duzzadt levelek

A közönséges banántól eltérően az enseta megduzzadolyan funkciókkal rendelkezik, amelyek kényelmesek a gazdálkodók számára. Először is, a házi készítésű hamis banán rugalmas betakarítási ütemtervvel rendelkezik. Másodszor, nem igényel különleges tárolási feltételeket, ezért hosszú ideig eltartható. Harmadszor, a hamis banán ellenáll a szárazságnak és a növényi betegségeknek. Néhány évvel ezelőtt azt mondtam, hogy a hétköznapi banán eltűnhet bolygónk színéről a „panamai betegség” miatt. Tehát a duzzadt ensetának van némi védelme ellene.

hamis banángyümölcs

Lásd még: Miért tartjuk ízletesnek az íztelen ételeket, ha éhesek vagyunk?

Hogyan lehet megoldani az éhezés problémáját Afrikában?

A fent felsorolt ​​összes funkciónak köszönhetőena növénynek még a nem hivatalos neve is "fa az éhség ellen". Mindezen előnyök ellenére azonban az Enset lundát csak Etiópia bizonyos régióiban termesztik. Az új tudományos munka készítői úgy döntöttek, utánajárnak, lehet-e más vidékeken is növényt termeszteni – kiderült, ezzel nem lehet gond. Az a tény, hogy hamis banánt csak Etiópiában termesztenek, csak történelmi, kulturális és földrajzi korlátozásoknak köszönhető.

Etiópia Afrika térképen

Etiópia állam „tető” néven ismertafrikai kontinens. Területét alföldek zárják le, amelyek annyira szárazak, hogy semmiképpen sem alkalmasak a növények növekedésére. A tudósok úgy vélik, hogy ez a természetes akadály volt az oka annak, hogy az ősi időkben a hamis banán termesztéséről szóló információk nem jutottak el Afrika más régióiba. De ha Etiópia nem lett volna ennyire elszigetelt, az Enset-lundák elterjedtek volna Afrikában, valamint a burgonya és a paradicsom szerte a világon. Lehetséges, hogy ennek a gátnak a hiányában vagy annak korábbi észlelése esetén sok éhezés miatti haláleset elkerülhető lett volna.

Bal oldalon normál banán, jobb oldalon hamis banán

Szerencsére a tudósok már tudják, hogy a területa hamis banán termesztése 12-szeresére növelhető. Könnyen lehet tehát, hogy néhány éven belül ezt a növényt Etiópia-szerte termesztik, és emberek százmillióit látja majd el. Kenyában és Ugandában is növekedésnek indulhat, ahol szintén sok az éhezés miatti halálozás. Elképzelhető, hogy tulajdonságainak köszönhetően a hamis banán még a globális felmelegedés hatásának kitéve is képes lesz megmenteni az embereket.

Az érdekes cikkekre, vicces mémekre és sok más érdekes információra mutató linkek megtalálhatók távirati csatornánkon. Iratkozz fel!

A számának növeléséről már beszélteméhező emberek. Számuk még akkor is növekszik, ha manapság elegendő élelmiszert állítanak elő bolygónk összes lakosának táplálásához. Ha tudni szeretné, hogy milyen egyéb okai vannak a tömeges éhezésnek, és mely országok szenvednek tőle leginkább, olvassa el ezt az anyagot.