A tehenek hipoallergén tejet termelnek a genetikai módosításnak köszönhetően

A tej előnyeiről szóló vita nem szűnik meg.Egyrészt sok vitamint és a szervezet számára szükséges elemet tartalmaz, javítja a bél mikroflóráját, erősíti az immunrendszert és sok más hasznos tulajdonsággal is rendelkezik, amelyekről nem lehet vitatkozni. Például a tejet ajánlott inni lefekvés előtt, hogy megszabaduljon az álmatlanságtól. De másrészt ennek az italnak vannak negatív oldalai. Az egyik legfontosabb az, hogy sokan egyáltalán nem ihatják a tehéntejfehérjékre (CMP) szembeni allergia miatt. De úgy tűnik, hogy ez a probléma hamarosan megoldódik a modern technológiáknak, nevezetesen a géntechnológiának köszönhetően. Az elmúlt néhány évben a tudósok némi haladást értek el ezen a területen.

Orosz tudósok módosított teheneket, és most hipoallergén tejet adnak

A tudósok klónoztak egy tehenet

2020-ban az orosz tudósok először sikeresenklónozott borjú. A projektben a Moszkvai Állami Egyetem alkalmazottai vettek részt. M. V. Lomonoszov, Összoroszországi Állattenyésztési Kutatóintézet. L. K. Ernst és Skolkovo Tudományos és Technológiai Intézet. A klónozás szomatikus sejtmag transzferrel történt.

Klónozáshoz ezzel a technológiával állatonvegyünk egy közönséges sejtet és vonjuk ki belőle a sejtmagot. Ezután ezt a sejtmagot átültetik a „pótmama” petesejtjébe, de először a saját magot távolítják el a tojásból. Ennek eredményeként a tojás fejlődését nem a saját magja, hanem a klónozott állat génjei irányítják.

A klónozás során az állati sejt magja egy tojásba kerül.

Munkájuk során az orosz tudósok magokat vettektehénembriók fibroblaszt sejtjeit (kötőszövetét), és tehéntojásba ültetik át. De mi értelme a tehénembrió klónozásának? Természetesen a kísérletet egyáltalán nem azért végezték el, hogy egyszerűen megszerezzék az állat másolatát. A sejtmag tojásba való átvitele előtt a tudósok a CRISPR/Cas9 genetikai szerkesztővel szerkesztették a benne lévő DNS-t, amelyről korábban beszéltünk.

Hogyan tették hipoallergénné a tejet a tudósok

Ahogy valószínűleg sejtette, ennek az egésznek a céljaA kísérlet célja olyan tehenek létrehozása volt, amelyek hipoallergén tejet adnak. Ennek érdekében a tudósok kikapcsolták a béta-laktoglobulin fehérje génjeit a DNS-ben. Ez a tehéntejben lévő fehérje okoz allergiát az emberben. Ezután a tudósok átültették a szerkesztett sejtmagot egy előre elkészített petesejtbe, amelyet azután átültettek egy „helyettes metariba”.

Az embrió sikeresen fejlődhetett, aminek eredményekéntklónozott tehén született a béta-laktoglobulin fehérje letiltott génjeivel. A tanulmány részletei a Doklady Biochemistry and Biophysics 2021-ben megjelent cikkében találhatók.

Az első génmódosított tehénklón Oroszországban 2021-ben született

A klónozott tehén szült

Egyetlen tehén mesterséges létrehozása képeshipoallergén tej adása nem oldja meg a probléma egészét. Ahhoz, hogy az embereknek olyan tejet biztosítsunk, amelyet mindenki ihat, az ilyen állatok egész fajtáját kell tenyészteni. Ehhez pedig a klónozott tehénnek rendelkeznie kell szaporodási képességgel.

Tudja meg, hogy egy klón képes-e természetes úton szaporodnimódon a kutatók csak gyakorolhattak. Ez azt jelenti, hogy ehhez egy bizonyos időre volt szükség – a borjúnak fel kellett nőnie és el kellett érnie a reproduktív kort. Mint most kiderült, a klónozott tehénnek nincs problémája a szaporodási funkcióval. 2022 utolsó előtti napján életet adott egy borjúnak, akit Decembristának neveztek el, vagyis annak a hónapnak a tiszteletére, amelyben az állat született.

A klónozott tehénből született borjút Dekabristkának nevezték el

Ez arra utal, hogy a tudósok valójábansikerült létrehoznia egy új, genetikailag módosított fajtát. De mielőtt ezek az állatok eljutnak a gazdákhoz, még sok időbe telik. A tudósoknak egy sor vizsgálatot kell végezniük, és természetesen meg kell szaporítaniuk e tehenek populációját. De ami a legfontosabb, már beszélhetünk sikerről. Azok, akik nem ihatnak rendes tehéntejet, előbb-utóbb speciális, génmódosított tejet vásárolhatnak majd a boltokban. Ha ez a mondat önmagában megijeszt valakit, emlékeztetünk arra, hogy a genetikailag módosított élelmiszerek nem károsíthatják a szervezetet.

Ne felejtsen el feliratkozni a YANDEX.ZEN CSATORNÁRA, ahol igazán izgalmas és izgalmas anyagokat készítettünk az Ön számára.

Meg kell mondani, hogy ez a tanulmány igenegy másik fontos. Az orosz tudósok elsajátították azt a technológiát, amely lehetővé teszi más állatok módosítását. Jelenleg már folyik a munka a csirkék és a birkák sejtjeinek szerkesztésén. Így a tudósok képesek lesznek javítani az állatok bizonyos tulajdonságait, amelyek fontosak a mezőgazdaságban, vagy javíthatják a termék táplálkozási tulajdonságait.