kutatás

A kerámia edények azt mondták, hogy középkori parasztokat ettek

A történelmi könyvek tele vannak érdekes tényekkelhíres emberek élete - néha annyira tudnak róluk, hogy ezen információk között megtalálhatja a kedvenc ételek listáját. Ugyanakkor nagyon keveset tudnak a hétköznapi emberekről, de a Bristoli Egyetem kutatói megtöltik ezeket az üregeket. A kerámia edények kémiai elemzésének köszönhetően először pontosan meghatározták, hogy az angolok középkori közönségei milyenek voltak.

A nyugati faluban ételek töredékeit találtákCotton, amely Northamptonshire megyében található. A régészek szerint a leletek kora körülbelül 1450 év, és először bizonyítják, hogy a parasztok étrendje nem korlátozódott a borsó, a zabkása és a növényzet tompa szekvenciájára. Éppen ellenkezőleg, a hétköznapi embereknek alkalmanként lehetőségük volt állati húst és akár friss sajtot is enni.

A tanulmány során a régészek koncentráltaka kerámia edényekben található zsírok és olajok keresése. A választás ráesett, mert a kerámiák különösen értékesek az ilyen tanulmányokban - széles körben használták, és porózus szerkezete könnyen felszívja és tárolja a szerves maradványokat hosszú ideig.

Miután megvizsgálta az eredményeket, a kutatók arra jutottak, hogyAz angol közönség gyakran eszik pörköltet - szarvasmarha- és juhhús, valamint a leveles zöldségek, mint a káposzta és a hagyma keverékei. Előfordulhat, hogy a parasztok asztalain sertéshús is megjelenhet, de nagyon kis mennyiségben.

Ezen kívül a kerámia edények egynegyedetejtermékek tárolására használják. Valószínűleg a parasztok sokféle fajtát fogyasztottak, mert rendelkeztek minden lehetőséggel, az ételek tartalmának alapján.

Ha mélyebbre ásod a történetbe, az egyén ételeinek étrendje közvetlenül tükröződött az arcán. Láthatjuk, hogyan változott ez az érdekes videó az emberek több ezer éve alatt.

Ennek megvitatására és a tudomány és a technológia egyéb témáira a Telegram-csevegésünk során lehetséges. Ott mindig talál valakit, akivel beszélgetni kell!