kutatás

Egy személy szaga a nyelvén

A tudósok régóta bebizonyították, hogy ez az emberAz aromák észlelése az orrban lévő szagok összetett kölcsönhatásának és a nyelv által érezhető ízlésének eredménye. Az új kutatás az emberi test tudását fejjel lefelé fordította, mert a tudósok az emberi nyelvben ugyanazokat a szagló receptorokat találták, amelyek az orrban vannak. A legérdekesebb dolog az, hogy ugyanúgy működnek, vagyis azt mondhatjuk, hogy az emberek saját nyelvükön is szagolhatnak.

A szag hatása az ízérzésre biztosanészrevették mindenkinek a hidegben - az orrfényben az étel elvesztette ízét. Az a tény, hogy az íz és a szaglási receptorok folyamatosan együttműködnek és információt továbbítanak az agynak, hogy egyetlen egészre egyesítsék. Új kutatások bizonyítják, hogy a szagérzékek átadása nemcsak az orrban, hanem a nyelvben is a receptorok.

A nyelven váratlan receptorokat fedeztek felaz egerek és az emberek sejtstruktúráinak tanulmányozása során. A sejtképalkotó technológia bebizonyította, hogy a szagokhoz hasonlóan reagálnak, mint az orr szagló receptorai. A felfedezés számos kérdést vet fel az emberi testkel kapcsolatban - talán az íze és a szaglás-receptorok teljesen más módon járulnak hozzá az agyhoz, és nem úgy, ahogyan azt korábban gondoltuk.

Hogy megtudjuk, a tudósok folytatni szeretnéka kutatás területén. A kutatócsoport vezetője, Mehmet Hakan Ozdener azt sugallja, hogy az új felfedezések új illatnövelőket hoznak létre a szagok alapján. Például édes ízűek lesznek az élelmiszer számára, míg gyakorlatilag nem tartalmaz cukrot. Ez csökkenti a cukorbetegség és más táplálkozással kapcsolatos problémák számát.

Nemrégiben az egyetem kutatóiPennsylvania újabb csodálatos felfedezést tett az emberi testhez. Kiderült, hogy erős influenza esetén az ízlelőbimbók nőhetnek az emberek tüdejében, ami további szövődmények oka. Erről a felfedezésről részletes információk olvashatók.

Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a tudomány és a technológia legfrissebb híreit, javasoljuk, hogy előfizessen a Telegram-csatornánkra. Nem csak új anyagok, hanem más érdekes tartalmak is megjelennek.