opći, istraživanje, tehnologija

Što će se dogoditi ako zabijete glavu u mikrovalnu, kako to utječe na Wi-Fi i druge činjenice o mikrovalnoj pećnici

Najjednostavnija i najčešća stvar u kući jemikrovalna! To se na prvi pogled može činiti, jer što može biti lakše nego staviti tanjur s hranom, pritisnuti tipku i dobiti toplo jelo. Ali ne nagađaju svi kako ta stvar funkcionira i zašto je postala onakva kakvu smo navikli vidjeti. Sama tehnologija postoji jako dugo. No, u našim se domovima ovi uređaji pojavili relativno nedavno. Uglavnom, ovo je samo kutija u kojoj radi nešto poput Wi-Fi-ja, samo vrlo moćna. Pogledajmo kako sve to funkcionira, na čemu se temelji princip rada uređaja, zašto može biti opasan i kako ga treba koristiti. A istovremeno ćemo saznati zašto hrana ponekad eksplodira u njoj, zašto se ploča ne zagrije i zbog čega kućna Wi-Fi mreža ne radi pored mikrovalne pećnice. Usput, jeste li znali da je ispravnije nazvati je mikrovalnom? Mnogi su zaboravili ovu kraticu, ali upravo ona najbolje odražava princip rada uređaja.

Mikrovalna je bez sumnje prava blagodat. Ali malo ljudi zna sve o njoj.

Sadržaj

  • 1 Kako radi mikrovalna pećnica
  • 2 Zašto se samo hrana zagrijava u mikrovalnoj pećnici, a ne tanjur
  • 3 Zašto hrana eksplodira u mikrovalnoj pećnici
  • 4 Zašto Wi-Fi ne funkcionira dobro u kuhinji
  • 5 Jesu li mikrovalovi opasni za ljude
  • 6 Je li hrana u mikrovalnoj pećnici štetna?
  • 7 Mogu li koristiti mikrovalnu pećnicu

Kako radi mikrovalna pećnica

Načelo rada mikrovalne temelji se na mikrovalnim elektromagnetskim valovima. To zračenje naziva se mikrovalna. Učestalost takvog zračenja je približno 2,45 GHz.... Zapamtite ovu brojku - vratit ćemo joj se kasnije.

Pod utjecajem takvog zračenja u zagrijanomhranom događaju se procesi ubrzanja kaotičnog kretanja molekula vode. Prema zakonima fizike, brzina kretanja čestica izravno je povezana s temperaturom. Kao rezultat, voda sadržana u hrani uzrokuje njezino zagrijavanje iznutra.

Je li sigurno stajati ispred mikrovalne?

Odnosno, princip rada mikrovalne pećnice u osnovi je razlikuje se od rada konvencionalne pećnice, roštilj ili samo štednjak. U njima ide zagrijavanje unutarnje atmosfere i, kao posljedicu, sve što je unutra. Naprotiv, u mikrovalnoj pećnici grijanje dolazi iznutra. Iako je ispravnije reći da to nije iznutra, već iz svake točke volumena vode unutar proizvoda.

Glavna stvar je zatvoriti vrata prije početka rada.

Zašto se samo hrana zagrijava u mikrovalnoj pećnici, a ne u tanjuru

Odgovor na ovo pitanje leži u principu rada,opisano iznad. Ako u predmetu unutar mikrovalne pećnice nema vode, neće se zagrijavati. Zbog toga posuđe ostaje hladno, ali postoji jedan problem.

To se događa samo kada"Selektivni" valovi ultra visoke frekvencije mogu "pronaći" objekt za zagrijavanje. Ako ga nema, tada se, naprotiv, posuđe počinje zagrijavati. Primjerice, maslac se neće zagrijavati u mikrovalnoj pećnici kao voda, a juha u dubokoj posudi zagrijava se sporije od same posude. Masnije je i vode u njenom čistom obliku ima manje nego što se čini.

Zašto je američka vojska počela kupovati mikrovalne puške?

U slučaju da zagrijavamo piletinu, krumpir, meso iostale hrane, tanjur će se i zagrijati, ali priroda vrućine bit će malo drugačija. Temperatura ploče neće porasti zbog elektromagnetskih valova, već zbog kontakta s zagrijanom hranom. Jeste li znali da hrana može čak i eksplodirati?

Zašto hrana eksplodira u mikrovalnoj pećnici

Svatko tko je uhvatio ovaj postupak zna da hrana ne eksplodira samo, već to čini karakterističnim glasnim udarom.

To je opet povezano s načelom djelovanja. Što više vode ima unutar proizvoda, to je vjerojatnija eksplozija. Iz tog razloga kuhana piletina raspršuje se mnogo više,

To nije bio slučaj sa svima, već s mnogima.

Dokaz tome je da akostavite biskvit u mikrovalnu, tada će se teško zagrijati, a ako unutra stavite mandarinu ili rajčicu, tada možete otići po krpu i prije nego što uključite uređaj - razletjet će se kako treba!

Zašto Wi-Fi ne radi dobro u kuhinji

Jeste li razmišljali o tome? Zatim idite u bijeg kupiti novu mikrovalnu! Kao što sam rekao na početku, mikrovalna pećnica radi na elektromagnetskim valovima s frekvencijom od 2,45 GHz. Gotovo je potpuno odgovara frekvenciji vašeg kućnog Wi-Fi usmjerivača... Neki korisnici imaju mrežu od 5 GHz, ali velika većina odabire prvu opciju.

Wi-Fi i mikrovalna pećnica su loši susjedi.

Kad signal dolazi iz usmjerivača, može"Začepi se". To će biti susjedne mreže i ostalo zračenje. No znajući da je zračenje mikrovalne pećnice stotine puta snažnije od zračenja usmjerivača, možete shvatiti koliko ometa prijenos signala.

Istina, proizvođači mikrovalnih pećnica su se pobrinulikako bi se osiguralo da zračenje ostaje unutra i da se ispravni uređaji s tim mogu nositi. Primjer takve zaštite je mreža na staklu vrata. Ovo je poseban metalizirani zaštitni sloj. Ne samo da štiti ljude, već omogućuje i štednjaku učinkovitiji rad (s manje otpada). Prirodno, cijelo tijelo je zaštićeno na ovaj način.

Sama zaštita mikrovalnog stakla.

Ako je aparat star ili nekvalitetan, zaštitnisvojstva se mogu smanjiti, što rezultira "curenjem" zračenja. To utječe ne samo na kućni Wi-Fi, već i na ljude. Iako se o ovom pitanju još uvijek raspravlja.

Jesu li mikrovalovi opasni za ljude

Tako smo postepeno došli do ovog pitanja.Ne ulazeći u detalje, postoji nekoliko glavnih mišljenja o tome kako mikrovalna pećnica utječe na ljude. Neki kažu da utječe na cijelo tijelo, drugi su sigurni da je sve ograničeno samo mozgom, a treći vjeruju da su strahovi pretjerani.

Dobiva se prva karta promatranog svemira u rendgenskom zračenju

Kao i obično, istina je daleko od svake od ovihteorije. Mikrovalno zračenje nije ionizirajuće zračenje. Ne izbija elektrone iz atoma i ne dijeli jezgre. Jednostavno čini da se molekule brže kreću u polju svog djelovanja. Ako glavu stavite u mikrovalnu, tada će stvarno biti opasno i mozak će zakipjeti. Ali s otvorenim vratima, srećom, nijedna mikrovalna pećnica neće raditi. Ali morate shvatiti da, baš kao što kuhana piletina ili rajčica eksplodiraju zagrijavanjem, mozak može patiti i ako na njega izvršite isti učinak koji je tijekom rada mikrovalnog uređaja.

A mikrovalna pećnica može raditi i bez mikrovalne pećnice. Ponekad je u njih ugrađen roštilj.

Ispada da je rad mikrovalne pećnice potpuno siguran? Ne sigurno na taj način. Smatra se da je učinak mikrovalne pećnice relativno siguran., ali razgovarajte o tome kakav će utjecaj to imati nadugoročno, ne možeš. Zato sam vam, gore, savjetovao da promijenite mikrovalnu ako razumijete da je povrijeđena njena zaštita. I istodobno se klonite nje kad radi. Za svaki slučaj.

Je li hrana u mikrovalnoj pećnici štetna?

Ovdje također ima puno mišljenja. S jedne strane, nema ništa loše u tome. Najviše što se može dogoditi je denaturacija proteinakoji se javlja tijekom normalnog kuhanja ili prženja.Proces promjene molekularnog sastava koji se događa u mikrovalnoj pećnici čest je kada se hrana zagrijava. Stoga se zbog toga ne biste trebali brinuti. Hrana najviše može izgubiti svoju „prezentaciju“.

Mitovi o zračenju. Što je istina, a što nije

Jedna od rijetkih poštenih izjavaprotivnici mikrovalova - hrana se ne zagrijava dovoljno da ubije sve bakterije i mikroorganizme. To je doista slučaj. Hrana se ne zagrijava vrlo brzo i ne uvijek ravnomjerno, a temperatura ne ostaje dugo visoka da ubije sve što treba ubiti.

Hrana u mikrovalnoj pećnici sigurna je samo ako je unutrašnjost čista.

Ostatak mikrovalna pećnica ne bi trebala pokvariti hranu... Ponovno se vraćamo na početak članka i vidimo da je ovo samo fizičko zagrijavanje, samo nešto drugačije prirode.

Mogu li koristiti mikrovalnu pećnicu

Možete koristiti mikrovalnu pećnicu.Ponekad je čak i potrebno, jednostavno ga ne vrijedi smatrati idealnim uređajem i vrijedi s vremena na vrijeme pratiti njegovo stanje. Uključujući i čistoću, jer su ostaci hrane plodno tlo za bakterije. To je samo pažljivo ga očistite i u skladu s uputama, kako ne bi oštetili zaštitni premaz i oštetili uređaj.

Zašto možemo vidjeti neobične bljeskove svjetla pri visokim razinama zračenja?

Osobno sam samo još jednom Pokušavam koristiti pećnicu ili štednjak, ali to ne funkcionira uvijek.To radim ne zbog straha od mikrovalnih pećnica, već samo zato što mi se princip takvog grijanja više sviđa. U mikrovalnoj je sve brzo, jednostavno, ali nekako nije kod kuće.