tehnologija

U Brazilu su planirali uzgajati umjetne krave, ali DNK pogreške uništile su sve

Živimo u vrlo zanimljivom vremenu. Znanstvenici kloniraju mačke, uzgajaju genetski modificirane sorte povrća i voća, pa čak stvaraju GMO komarce. A nedavno su istraživači otvoreno zanimali i za krave mliječne krave. Činjenica je da ako ovim artiodaktilom lišite uređivanje genoma, mnogi poljoprivrednici neće morati trošiti energiju i novac na njihovo uklanjanje. Rogovi su jedino oružje krava, koje im je priroda dala. Ali danas grabežljivci ne predstavljaju opasnost za krave i zato svojim rogovima mogu ozlijediti ne samo jedni druge, već i ljude. Stoga je poljoprivrednicima mnogo ugodnije baviti se kravama bez roga. Ali nije tako jednostavno. U pokušajima uzgajanja stada artiodaktila bez roga, znanstvenici su otkrili da postoje greške u uređenom DNK krava.

Holstein krava s uklonjenim rogovima

Brazilske krave bez roga

Sva je buka porasla zbog činjenice da nisu svimliječne krave su po prirodi rogove. Evolucija nije nagrađivala rogove poput Aberdeen Angusa i Hereforda. Ostali su imali puno manje sreće, uključujući i široko rasprostranjenu pasminu papuča iz Holstein-a širom svijeta. Znanstvenici iz raznih zemalja rade na pokušajima izvlačenja krava koje već nekoliko godina nisu nagrađivane rogovima.

Ovako izgleda krava Aberdeen Angus

Prije nekoliko mjeseci Brazil je bio spreman.stvoriti prvo stado genetski uzgajanih krava mliječnih krava u zemlji. U listopadu 2018. brazilski zakonodavci došli su do zaključka da rad američke biotehnološke tvrtke Resebinetics u proizvodnji GMO krava ne zahtijeva pojačan nadzor i kontrolu. Na kraju su znanstvenici jednostavno pokušali prenijeti stoci mlijeka prirodnu osobinu odsutnosti rogova nekih pasmina.

Saznajte što druge životinje znanstvenici žele promijeniti na našem kanalu u Yandex.Zen.

Rekombinetici iz Minnesote (SAD), početakpripremiti isporuke sperme iz jednog od dva bika Holsteina s uređenim genomom. S njom su uzgajivači željeli uzgajati oko 10 teladi kako bi dokazali da se uređeni geni mogu naslijediti. Također su stručnjaci nekoliko godina pratili zdravlje uzgajanih jedinki, a oni su živjeli u Brazilu. Ako bi sve dobro prošlo, znanstvenici bi pokušali promijeniti promjene u najelitnijim pasminama krava mliječnih proizvoda. Međutim, odjednom su svi planovi otkazani. Uzrok su bile pogreške u DNK.

Pogreška DNA

Pokazalo se da su GMO krave prisutne u genomua ne samo gen za neprolaznost. U procesu uređivanja genoma, komad bakterijske DNK potreban za isporuku gena neprolaznosti do Holstein ćelija, nazvan plazmid, slučajno je ubačen u njegov genom. U stvari, plazmid je dijelom bakterija. Prema znanstvenicima, činjenica njihovog ulaska u genom nije nužno problematična. U našem Telegram chatu možete razgovarati o tome jesu li znanstvenici prešli granicu uređivanjem genoma živih bića.

U procesu uređivanja genoma u njega nije ušao samo gen za neplodnost

Međutim, sve se dogodilo u laboratoriju, a ne napašnjak. A bakterijske čestice uključuju nekoliko gena otpornosti na antibiotike koji se obično nalaze u plazmidima. To je bilo dovoljno da brazilska vlada odustane od svojih planova. Usput, znanstvenici iz američke Agencije za hranu i lijekove prošle godine primijetili su prisutnost plazmida u DNK. Istraživači su naišli na ovaj problem kada su proučavali općenito dostupan niz sekvenci Holstein koristeći novu opremu. Dakle, u stvari je kriv nedostatak kontrole nad mehanizmom uređivanja genoma.

Zašto svijetu treba toliko krava?

Zapravo, znanstvenici diljem svijeta ne umaraju seda ponovim da crveno meso nije tako zdravo. Dakle, rezultati najnovijih studija kažu da konzumiranje velike količine crvenog mesa u korelaciji je s rizikom razvoja raka dojke kod žena. Osim povezanosti konzumiranja velikih količina govedine i svinjetine i razvoja raka, također je vrijedno razmotriti utjecaj naših prehrambenih navika na okoliš.

Zanimljivo je: ubuduće nećete ići u trgovinu po hranu, već će hrana iz trgovine biti za vas

Kao što možda znate, kako bida bi se nahranile brojna stada krava, na planeti se masovno uništavaju šume, a same krave tijekom života ispuštaju puno metana u atmosferu. Ispada da što više uzgajamo krave, sve nam se bliže klimatska apokalipsa.

Međutim, postoje dobre vijesti. Možemo preći na umjetno meso. Danas je to vrlo obećavajuće područje, moglo bi se reći i da će meso iz epruvete u određenom smislu spasiti planetu. Volite li meso? Ako je odgovor, možete li ga se odreći?