Glad glasi: ekstremna prehrana pokazala se učinkovitom protiv starenja

Ideja da organizmi mogu više živjetiDug, sretan život zbog oštrog smanjenja unosa kalorija daleko je od novog. Laboratorijske studije više su puta pokazale anti-age učinak ograničenja kalorija u životinja, od nematoda do štakora, a potpuno isti učinak može se pojaviti i kod ljudi. U praksi, međutim, stalno smanjenje unosa kalorija od 25, 50 ili više posto za mnoge zvuči kao način za produljenje života, istovremeno čineći ga potpuno nemogućim. Znanstvenici također upozoravaju da metode koje djeluju na nematode i štakore ne mogu djelovati - pa čak i biti opasne - za ljude, uzrokujući gubitak mišićne ili koštane gustoće.

Unatoč svojim rezervama u vezi s preporukomograničenje kalorija, Anderson je pohvalio rad istraživačkog tima sa studije Science Science Translational Medicine za "promicanje kliničke primjene". U sklopu studije ispitanici su pratili opreznu prehranu s 50-postotnim kalorijskim ograničenjem (1.100 kalorija prvi dan i 70-postotnim smanjenjem (700 kalorija) sljedeća 4 dana), a zatim su jeli ono što su željeli do kraja mjeseca.

Gerontolog Longo kaže u sržiEksperiment se temelji na teoriji da regenerativne učinke ovog režima uzrokuje ne toliko sam post, već naknadna obnova. Suprotno tome, dugotrajno i kontinuirano ograničenje kalorija može dovesti do negativnih posljedica poput anoreksije.

Dijeta u studiji Longo bila je 100%povrtne i uključene povrtne juhe, energetske šipke, energetska pića i grickalice, kao i mineralni i vitaminski kompleksi. Također je imao hranjive tvari dizajnirane za kontrolu ekspresije gena uključenih u starenje.

Postalo je čak pet dana mjesečnih ograničenjaproblem za neke ispitanike, zbog čega se njihov broj smanjio za 25%. No nakon trećeg mjeseca zdravstvene koristi su pronađene u obliku smanjene tjelesne težine i poboljšane razine glukoze, triglicerida i kolesterola, zajedno s drugim čimbenicima koji su postojali tri mjeseca čak i nakon povratka na potpuno normalnu prehranu. Istodobno, mišićna masa ostala je nepromijenjena.

Koristi su bile velike za ljude koji patepretilo ili nezdravo, kaže Longo. No ovi će ljudi možda trebati ponavljati petodnevni režim svakog mjeseca dok se potpuno ne obnove, dok će ga potpuno zdravi ljudi morati ponavljati dva puta godišnje.

Nijedno od novih studija to ne garantiraograničenje kalorija dovest će do dugog života. Dugovječnost ljudi ostaje nepredvidiv nusprodukt bezbrojnih varijacija u pojedinačnoj biologiji, ponašanju i okolnostima. Znanstvenici samo žele da zdrav život traje dulje.