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La faim fait des ravages: un régime extrême s'est avéré efficace contre le vieillissement

L'idée que les organismes peuvent vivre plusUne longue vie heureuse due à une forte diminution de l'apport calorique est loin d'être nouvelle. Des études de laboratoire ont démontré à plusieurs reprises l’effet anti-âge de la restriction calorique chez les animaux, des nématodes aux rats, et le même effet peut se produire chez l’homme. Dans la pratique, toutefois, la réduction constante de l'apport calorique de 25, 50% ou plus semble être un moyen de prolonger la vie, tout en la rendant totalement impossible. Les scientifiques avertissent également que les méthodes qui fonctionnent pour les nématodes et les rats peuvent ne pas fonctionner - et même être dangereuses - pour les humains, entraînant une perte de densité musculaire ou osseuse.


Malgré ses réserves sur la recommandationrestriction de calories, Anderson a loué le travail d'une équipe de recherche d'une étude en Science Translational Medicine pour "la promotion des applications cliniques." Dans le cadre de l'étude, les sujets suivaient un régime alimentaire rigoureux avec une restriction de 50% de calories (1 100 calories le premier jour et une réduction de 70% (700 calories) les 4 prochains jours), puis mangeaient ce qu'ils voulaient jusqu'à la fin du mois.

Le gérontologue Longo dit au cœurL'expérience est basée sur la théorie selon laquelle les effets régénérants de ce régime sont causés non pas par la poste elle-même, mais par une restauration ultérieure. En revanche, une restriction calorique continue et à long terme peut entraîner des conséquences négatives telles que l'anorexie.

Le régime alimentaire dans l'étude de Longo était de 100%soupes de légumes et légumes inclus, barres énergétiques, boissons énergisantes et collations, ainsi que complexes de minéraux et de vitamines. Il contenait également des nutriments conçus pour contrôler l’expression des gènes impliqués dans le vieillissement.

Même cinq jours de restrictions mensuelles sont devenusun problème pour certains sujets, à la suite duquel leur nombre a diminué de 25%. Mais après le troisième mois, des effets bénéfiques sur la santé ont été constatés sous la forme d’une réduction du poids corporel et d’une amélioration des taux de glucose, de triglycérides et de cholestérol, ainsi que d’autres facteurs qui ont persisté pendant trois mois, même après le retour à un régime complet. Dans le même temps, la masse musculaire est restée inchangée.

Les avantages ont été formidables pour les personnes souffrantobèse ou en mauvaise santé, dit Longo. Mais ces personnes peuvent avoir besoin de répéter le régime de cinq jours chaque mois jusqu'à ce qu'elles soient complètement rétablies, alors que les personnes en parfaite santé devront le répéter deux fois par an.

Aucune des nouvelles études ne garantit querestriction de calories conduira à une longue vie. La longévité chez l'homme reste un sous-produit imprévisible d'innombrables variations dans la biologie individuelle, le comportement et les circonstances. Les scientifiques veulent simplement que leur vie en bonne santé dure plus longtemps.