Le lait de cafard est la nourriture du futur?

En raison du fait que la population de notre planète est constanteLes scientifiques sont de plus en plus à la recherche de nouvelles façons de nourrir l’humanité. Ainsi, l'un des produits les plus prometteurs du futur pourrait bien être le lait de blatte. Malgré le fait qu'actuellement, tous les contemporains n'osent pas essayer un tel plat original, les scientifiques sont très déterminés à utiliser un liquide inhabituel pour la fabrication de produits de grande consommation.

Le lait de cafard peut devenir un super aliment

Malgré le nom très inhabituel etLa méthode d’obtention initiale, à savoir le lait produit à partir de blattes, est quatre fois plus nutritive que le lait de vache habituel. Pour prouver ce fait, une équipe internationale de scientifiques de l'Institut de biologie des cellules souches et de médecine régénérative en Inde a réussi à isoler une protéine des intestins d'une blatte de l'espèce Diploptera punctata. L'insecte vit dans la région du Pacifique et est la seule blatte vivipare au monde. Afin de nourrir leur progéniture, les blattes de cette espèce sécrètent une substance spéciale qui est plusieurs fois supérieure au lait de buffle pour ses qualités énergétiques.

À propos, non seulement le lait de cafards bientôtpeut être utilisé à des fins alimentaires. Un peu plus tôt, nous avons écrit que le poulet peut être fabriqué à partir de pois et que le pain habituel pour tous sera fabriqué à partir de sauterelles. Vous pouvez trouver ces matériaux et bien d’autres dans notre Yandex Zen.

Comment obtenir du lait de cafards?

Pour avoir du lait pour votre café du matin,vous n’avez pas à traire les blattes du Pacifique. Ce sera fait pour vous par des scientifiques qui, avant d'envoyer le lait fini à votre petit-déjeuner, le transformeront de protéine en un liquide blanc qui vous est familier. Les cristaux de protéines sécrétées par les intestins des blattes ressemblent beaucoup aux aliments de qualité supérieure, car ils contiennent toutes les substances utiles à l'homme - protéines, graisses et sucres. De plus, le lait du futur deviendra un produit très calorique, une excellente solution pour les pays dans lesquels il y a déjà une pénurie de nourriture.

Selon vous, le lait à base de protéines de blatte peut-il devenir un aliment complet dans notre pays? Discutons ensemble d'un scénario similaire dans notre discussion Telegram.