Des scientifiques chinois ont découvert comment l'alcool aide avec le coronavirus

Depuis le début de la pandémie, de nombreuses personnes se sont intéressées àquestion - l'alcool aide-t-il à prévenir le coronavirus ? La plupart des médecins conviennent que l'alcool doit être évité. Cependant, la dernière étude menée par des scientifiques chinois suggère que tout n'est pas si simple. L'impact sur l'organisme dépend en grande partie du type de boisson et de la dose de consommation. Selon les chercheurs, les personnes qui boivent du vin rouge non fortifié chaque semaine ont un risque réduit de 17 % de contracter le coronavirus. Mais les amateurs de bière, les scientifiques bouleversés - la consommation de cette boisson, au contraire, augmente le risque de maladie. Cette conclusion a été tirée par le personnel de l'hôpital de Shenzhen Kangning, qui a analysé les habitudes de consommation de plus de 470 000 personnes.

Les scientifiques ont découvert comment la consommation d'alcool affecte le risque de contracter un coronavirus

Quelles boissons alcoolisées réduisent le risque de contracter le coronavirus

Étant donné que la relation entreL'infection au COVID-19 et la consommation d'alcool, c'est-à-dire la fréquence, la dose de consommation, le type et le sous-type de boissons consommées, les scientifiques chinois ont décidé de mener une étude de manière indépendante. Il a été suivi par près de 500 000 personnes d'une moyenne d'âge de 69 ans. Autrement dit, la partie la plus vulnérable de la population a été prise en compte. Plus de 16 000 participants à l'étude ont été infectés par le COVID-19.

Pour plus de commodité, toutes les personnes ont été divisées en plusieursgroupes : buveurs, anciens buveurs et non-buveurs. Aussi, selon la fréquence de consommation, ils ont été divisés en trois groupes : consommer moins de trois fois par semaine, consommer plus de trois fois par semaine et ne jamais boire.

« Notre étude a montré que la consommation de diverses boissons alcoolisées est associée à différents risques de contracter le COVID-19 », expliquent les chercheurs.

La consommation de vin rouge réduit le risque de contracter le coronavirus de 10 à 17 %

Les résultats ont montré que la consommation de rougele vin, ainsi que le vin blanc et le champagne, ont un effet protecteur sur le corps, prévenant la maladie à coronavirus. Le vin rouge s'est avéré le plus efficace - il réduit le risque de maladie, comme mentionné ci-dessus, de 10 à 17%. De plus, la consommation de vin rouge non fortifié procure un effet protecteur lors de la consommation d'une boisson en quantité de un à plus de cinq verres par semaine.

Quant au vin fortifié rouge, protecteurl'effet ne se produit qu'en en consommant une petite quantité - jusqu'à trois verres par semaine. Avec une plus grande consommation de vin fort, le risque d'infection diminue légèrement.

Les experts déconseillent de consommer plus de trois coupes de champagne par semaine

Le vin blanc et le champagne ont montré moinsefficacité - en ne consommant pas plus de quatre verres par semaine, le risque d'infection est réduit de 7 à 8%. En buvant plus de ces boissons, l'effet protecteur est réduit. Les scientifiques rapportent cela dans leur étude, qui a été publiée dans Frontiers in Nutrition.

Quelles boissons alcoolisées augmentent votre risque de coronavirus ?

Les auteurs ont également étudié la relation entrerisque d'exposition au COVID-19 et à d'autres boissons. En particulier, ils s'intéressaient à la bière et au cidre. Il s'est avéré que ces boissons, quelles que soient la fréquence et la quantité de consommation, augmentent le risque de coronavirus de 7 à 28 %. De plus, la consommation de boissons alcoolisées fortes à raison de plus de cinq machines par semaine augmente également le risque de contracter la maladie.

Boire de la bière pendant une pandémie devrait être abandonné

Mais, la chose la plus intéressante est que les scientifiques ont échouéidentifier la relation entre la mortalité due au COVID-19 et la consommation de toute boisson alcoolisée en toute quantité. Certes, il convient de garder à l'esprit que parmi les participants à l'étude, il n'y avait pas d'alcooliques qui consomment des boissons alcoolisées en quantité excessive. Par conséquent, l'association entre la consommation excessive d'alcool et la mortalité due au COVID-19 doit être explorée plus avant.

Pourquoi le vin protège contre le coronavirus

Permettez-moi de vous rappeler que la consommation de vin rouge dansdes quantités modérées, surtout sèches, ont un certain nombre d'autres effets positifs sur le corps, comme nous en avons parlé plus tôt. Quant à la protection contre le coronavirus, les scientifiques attribuent cette propriété à la forte teneur en polyphénols de la boisson, qui ont des propriétés antioxydantes.

Le vin rouge contient beaucoup dela quantité de composés phénoliques tels que les stilbènes, les proanthocyanidines et le resvératrol. Ils abaissent la tension artérielle, réduisent l'inflammation et suppriment également les virus qui affectent les voies respiratoires.

Le vin rouge contient une grande quantité de polyfinols utiles.

Il convient de noter que la bière contient égalementpolyphénols tels que les chalcones et les flavanones, mais il n'a aucun effet protecteur. Cela est probablement dû au fait que seule une certaine classe de composants polyphénoliques peut réduire le risque d'infection par le COVID-19. Il est également évident que l'alcool lui-même n'a aucune propriété positive.

Les scientifiques prévoient de mener d'autresétude des polyphénols pour savoir quels composants et comment ils réduisent le risque d'infection par le coronavirus. Permettez-moi de vous rappeler que selon une étude, le tabagisme peut également réduire le risque de contracter le coronavirus, mais en même temps, il augmente le risque de maladie grave et de décès.

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Enfin, je note que dans tous les cas, en bonne santéle mode de vie devrait être une priorité dans le domaine de la prévention des coronavirus. Compte tenu des dernières données des scientifiques chinois, il vaut la peine d'abandonner la consommation de bière et de cidre pendant la pandémie. Concernant le vin rouge, il faut tenir compte du fait que les résultats n'ont pas encore été confirmés par d'autres études. De plus, la consommation d'alcool, même de vin rouge sec, présente un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, ne considérez pas ce matériel comme un appel à l'action.