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Imprimante 3D L'imprimante alimentaire imprime les foies et les pizzas (6 photos + vidéo)


La société taïwanaise XYZ Printing envisage deL'année prochaine, lancez The Food Printer, une imprimante 3D destinée à l'impression de biscuits, de pizzas et de figurines au chocolat. Dans ce cas, le prix des équipements sera inférieur à celui des entreprises concurrentes et sera d’environ 1 800 dollars US. Une imprimante 3D comprend trois réservoirs pour différents produits (pâte, chocolat, sauces, etc.). Toutefois, tant que l'appareil ne peut imprimer que des aliments, les produits semi-finis doivent être préparés dans un four conventionnel avant utilisation. Au lieu d'utiliser de l'encre, l'imprimante utilise des mélanges de produits spéciaux. Son principal avantage est la possibilité d'expérimenter des formulaires: en le connectant à un ordinateur via USB, l'utilisateur peut ajouter de nouvelles «recettes». Les développeurs de l'imprimante 3D supposent que les entreprises commerciales seront tout d'abord intéressées par le périphérique. L’imprimante alimentaire apparaîtra pour la première fois sur le marché asiatique et, après avoir obtenu les certificats et permis appropriés, elle atteindra l’Europe et les États-Unis.

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