Miksi ja miten saippua tappaa bakteereita

Kädet tulee pestä saippualla, jokainen meistä on tästä.kuultu lapsuudesta asti. Asiantuntijoiden mukaan, jos vaahdota käsiäsi perusteellisesti ja pese niitä 20 sekuntia, pääset eroon patogeenisista mikrobeista iholla. Kädet on erityisen tärkeää pestä kadulta tullessa ja ennen ruokailua. Jos näin ei tehdä, saatat kohdata useita ongelmia, kuten aiemmin puhuimme. Mutta oletko koskaan ajatellut, kuinka saippua tarkalleen toimii - vain pesee pois bakteereita tai tappaa ne? Asiantuntijoiden mukaan saippua pystyy tuhoamaan mikro-organismeja. Ja pointti ei tässä ole joissakin erityisissä antimikrobisissa lisäaineissa, jotka sisältyvät tietyntyyppisiin saippuoihin. Kyky tuhota mikrobeja on ominaista itse molekyylirakenteelle. Mutta olemme tietysti kiinnostuneita siitä, miten se tarkalleen vaikuttaa mikrobeihin. Yritetään ymmärtää tämä tarkemmin.

Saippua voi tuhota taudinaiheuttajia

Kuinka saippua tappaa taudinaiheuttajia

Kalifornian lääkärinä ja professorinaBerkeleyn yliopiston Lee Riley, saippuan molekyylirakenne on "pää", joka on kiinnitetty "häntään". Pää on hydrofiilinen ja häntä on hydrofobinen - vettä hylkivä. Tämä häntä pystyy kiinnittymään rasvoihin. Kuten tiedetään, kaikilla bakteereilla, samoin kuin joillakin viruksilla, mukaan lukien SARS-CoV-2, on lipidikalvo. Jälkimmäinen on itse asiassa rasvakalvo.

Tämän seurauksena mikro-organismit ovat herkkiä saippualle.Molekyylinen "häntä" kirjaimellisesti lävistää lipidikalvon, minkä jälkeen ne kuolevat. Totta, kaikki taudinaiheuttajat eivät kuole saippuaan. Joillakin niistä on erittäin vahvat soluseinät. Ne säilyvät hengissä senkin jälkeen, kun hydrofobinen häntä on läpäissyt kalvon. Mutta tässä tapauksessa saippuamolekyylit eristävät viruksia ja bakteereja, minkä seurauksena ne eivät enää aiheuta uhkaa ihmiskeholle.

Bakteereilla ja viruksilla on lipidikuori, johon kiinnittyy saippuamolekyyli.

Dr. John Schwartzberg, tartuntatautiasiantuntijasairauksia, professori Kalifornian yliopistosta Berkeleyssä vahvistaa kollegansa sanat - "kun levitämme saippuaa käsiimme, molekyylien" hännät "kiinnityvät patogeenisolun rasvakalvoon ja hydrofiilinen pää jää jäljelle. ulkopuolella. Tämän seurauksena muodostuu pieni saippuamolekyylejä, joita kutsutaan miselleiksi. Koska misellien ulkoosa on hydrofiilinen, ne pestään helposti käsistä vedellä sen jälkeen, kun ne sieppaavat patogeenin.

Tämä tarkoittaa, että jos lähelläsi on pesuallas jasaippualla, käsiäsi ei ole ollenkaan tarpeen käsitellä alkoholilla esimerkiksi suojautuaksesi koronavirukselta. Riittää, kun peset ne perusteellisesti, ja tässä tapauksessa aika on jopa tärkeämpi kuin käsien pesun aikana tekemäsi liikkeet.

Saippuan tehokkuus taudinaiheuttajia vastaan ​​on todistettu useilla tutkimuksilla

Saippuan teho taudinaiheuttajia vastaan

Tutkimus saippuan tehokkuudesta taudinaiheuttajia vastaanpidettiin vuonna 2010. Siihen osallistui 20 vapaaehtoista. He ovat saastuttaneet kätensä ripulia aiheuttavilla bakteereilla. Sen jälkeen osallistujia pyydettiin tekemään yksi kolmesta toiminnosta - pesemään kätensä saippualla, pesemään kätensä ilman saippuaa tai olemaan pesemättä ollenkaan. Kaikkiaan tämä toimenpide suoritettiin 460 kertaa.

Suoritettuaan tiettyjä toimia, ihmisten kädettarkistettu. Tämän seurauksena tutkijat löysivät vaarallisia bakteereja 44 prosentilla ihmisistä, jotka eivät pestä käsiään ollenkaan, mikä ei ole yllättävää. Kädet vedellä pestäneistä 23 prosentilla vapaaehtoisista oli bakteereita käsissään. Ryhmässä, joka pesi kätensä saippualla, vain 8 prosentilla ihmisistä oli bakteereja. Tämän tutkimuksen tulokset on julkaistu The International Journal of Environmental Research and Public Health -lehdessä.

Asiantuntijoiden mukaan antibakteerisen saippuan käyttö on turhaa ja jopa vaarallista.

Pitääkö minun käyttää antibakteerista saippuaa?

Jos saippua voi tappaa bakteereja,miksi tarvitset antibakteerista saippuaa? John Schwartzbergin mukaan antibakteerisen saippuan käyttäminen ei todellakaan ole järkevää. Lisäksi se voi olla jopa maailmanlaajuisesti vaarallista, koska se stimuloi bakteerien kehittymistä, eli tämän saippuan käytön vuoksi voi ilmaantua antibakteerisille aineille vastustuskykyisiä mikro-organismeja. Muuten, superbakteerit syntyivät maapallolla kauan ennen kuin ihmiset alkoivat käyttää antibiootteja lääketieteellisiin tarkoituksiin, kuten puhuimme aiemmin.

HUOMIO! JULKAISEMME LINKIN YANDEX.ZEN-KANAVAAN. Älä missaa tilaisuutta tilata, täältä löydät jännittäviä materiaaleja, joita ei ole sivustollamme.

Lisäksi antibakteerinen saippua tuhoaa jahyviä bakteereja, joita kehomme tarvitsee. Mutta kuten edellä mainittiin, älä unohda käsien pesuaikaa. Kestää vähintään 20 sekuntia, ennen kuin saippuamolekyyli tunkeutuu "hännästä" bakteeriin lipidikalvon läpi. Jos peset kätesi nopeasti, suojaavaa vaikutusta ei ehkä ole ollenkaan. Ehkä tämä on yllä olevan tutkimuksen tulos - bakteereja löydettiin 8 prosentista ihmisistä. Ehkä nämä ihmiset eivät pese käsiään kunnolla.