tutkimus. tekniikka

Armeniasta löydettiin 3 000 vuotta vanha leipomo, joka säilyttää edelleen jauhoja

Arkeologien ryhmä, joka koostuu puolalaisista jaArmenialaiset tutkijat suorittivat viime vuonna kaivauksia Metsamorin kaupungissa, joka sijaitsee Armenian länsiosassa. Työn aikana he törmäsivät muinaisen rakenteen omituisiin raunioihin, joissa valkoista jauhetta oli siroteltu kaikkialle, tai pikemminkin harmaata, sekaisin likaa. Erityisesti se löydettiin rappeutuneista uuneista, minkä ansiosta tutkijat pystyivät tunnistamaan löydön muinaiseksi leipomoksi. Ja jauhe osoittautui jauhoksi, jonka määräksi tutkijat arvioivat 3,5 tonnia. Tutkimus osoitti, että raunioiden ikä, kuten itse jauhot, on noin 3000 vuotta vanha - leipomo toimi rautakaudella 1000-900-luvulla eKr.

Arkeologit ovat löytäneet 3000 vuotta vanhan leipomon rauniot, jossa säilytettiin yli kolme tonnia jauhoja.

Metsamorin pronssiaikainen linnoituskaupunki

Metsamor on muinainen kaupunkilinnoitus,sijaitsee Araratin laaksossa samannimisen joen lähteellä. Se sijaitsee 30 km länteen Jerevanista, Armenian pääkaupungista. Aiemmat arkeologiset kaivaukset ovat osoittaneet, että Metsamor on ollut jatkuvasti asuttu neljännen vuosituhannen puolivälistä eKr. Kolmannella vuosituhannella, eli varhaisella pronssikaudella, siitä tuli yksi Araratin laakson kulttuurikeskuksista.

Tutkijat ehdottavat, että Metsamorin muinainen ratkaisuoli Armenian ensimmäinen pääkaupunki. Tämän kaupungin ensimmäisistä asukkaista tiedetään kuitenkin hyvin vähän, koska heillä ei ollut kirjoitettua kieltä. Tiedetään, että kaupunki kuului aikoinaan raamatulliseen Uraratin eli Urartun valtakuntaan, kun kuningas Argishti I valloitti sen.

Näkymä ylhäältä vanhasta Metsamorin kaupungista (osa kaupunkia ympäröivästä muurista näkyy alhaalta)

Kaupunki sijaitsi 100:n alueellahehtaaria ja sitä ympäröivät temppelikompleksit, joissa oli seitsemän pyhäkköä. Muuten oletetaan, että muinaisissa kreikkalaisissa myyteissä mainitut legendaariset Amazonit asuivat kerran Urartun alueella. On täysin mahdollista, että he asuivat muiden asukkaiden kanssa myös Metsamorissa.

Tällä hetkellä Metsamor on suojattuarkeologinen muistomerkki, joka sai arkeologisen suojelualueen statuksen. Tiedemiehet ovat tehneet kaivauksia sen alueella vuodesta 1965 lähtien. Puolalainen tutkijaryhmä aloitti työnsä täällä vuonna 2013.

Epätavallinen arkeologinen löytö Armeniassa

Kun tiedemiehet löysivät jauhoja antiikin raunioistaRakennuksia Metsamorissa, he huomasivat heti, että jotain orgaanista oli heidän edessään. Ulkoisesti jauhe näytti kuitenkin enemmän tuhkalta. Arkeologit keräsivät neljästä viiteen pussia tätä materiaalia tutkimusta varten. Kuten kemiallisen analyysin tuloksena kävi ilmi, kyseessä oli vehnäjauho, jota käytettiin leivän leivontaan. Asiasta kertoo puolalainen Science.

Muinaisen leipomon rauniot, joka lakkasi olemasta 800-luvulla eKr

Mutta kuinka jauhot selvisivät kolmelle?tuhat vuotta, onko se uskomaton ikä? Tutkijoiden mukaan leipomon katto romahti palon seurauksena. Tämän ansiosta hän suojeli kaikkea alla olevaa. On kuitenkin yllättävää, että jauhot eivät palaneet tulen aikana.

Tällä hetkellä muinaiset jauhojäännökset eivät enää sovellu käyttötarkoitukseensa. Tuhansien vuosien ajan se puristettiin useiden kymmenien senttimetrien paksuiseen maakerrokseen.

Vanha leipomo Metsamorissa

Tutkijoiden mukaan löydetty leipomo onyksi Metsamorin vanhimmista tunnetuista rakennuksista. Se sijaitsi niin sanotussa alakaupungissa, eli päälinnoitusverkoston ulkopuolella. Leipomo oli melko suuri ja siinä oli 18 puista pylvästä kahdessa rivissä. Pylväät pitivät pystyssä puupalkeista olkikattoa. Rakennuksen koko oli 25 x 25 metriä.

Kuvassa näet tuhkaa muistuttavat jauhojäännökset

Luultavasti rakennus ei ollut alun perinleipomo. Sitä käytettiin salina seremonioihin tai kokouksiin. Sitten rakennus muutettiin jostain syystä leipomoksi, jossa oli useita uuneja leivän leivontaa varten. Se toimi myös jauhovarastona. Kaikki täällä tehdyt löydöt osoittavat, että leivän tuotanto oli valtavaa.

Tällä hetkellä vain kiveäpylväiden pohjat ja palaneet palkkien palaset sekä kattovaippa ja uunien rauniot. Tutkijat jatkavat tutkimustaan ​​ja toivovat, että he voivat kerätä lisää tietoa leipomosta ja selvittää, mitä sille tapahtui.

Seuraa linkkiä YANDEX.ZEN-KANAVALLAmme. Olemme valmistaneet sinulle paljon mielenkiintoista, jännittävää tieteelle omistettua materiaalia.

Lopuksi huomautamme, että Armenia houkuttelee turisteja paitsi antiikkiesineillään myös poikkeavilla paikoilla. Aiemmin puhuimme Aragats-vuoresta Armeniassa, jossa esineet vierivät ylös vuorelta, eivät alas vuorelta.