Investigación

Las vitaminas pueden reducir el riesgo de muerte, pero solo si se toman con alimentos

En 2018, se demostró que la mayoríaLos suplementos vitamínicos tienen poco o ningún beneficio. Luego, la lista de excepciones incluyó tal vez el ácido fólico y el complejo de vitamina B; los estudios han demostrado que realmente pueden reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares como el accidente cerebrovascular. El uso excesivo de suplementos, según algunos científicos, puede ser perjudicial e incluso causar cáncer. Investigadores de la Universidad de Tufts dijeron cómo evitar consecuencias negativas.

Ellos encontraron que el uso excesivoEl calcio en exceso de 1000 miligramos por día puede aumentar el riesgo de cáncer. También es perjudicial para la salud que la suplementación con vitamina D: si una persona no tiene una deficiencia, aumentar su cantidad también puede ocasionar problemas de salud. Además de todo esto, los investigadores encontraron una vez más evidencia de que el uso de aditivos alimentarios de ninguna manera reduce el riesgo de muerte, es decir, son completamente inútiles.

El estudio demostró que parapara beneficiarse de las vitaminas A y K, así como del magnesio y el zinc, debe obtenerlos exclusivamente de alimentos reales y no de polvos especiales. Si toma el mismo calcio, cuando lo reciba de productos frescos no se observó riesgo de desarrollar cáncer. Está contenida en los productos lácteos, el repollo y el pescado, y al recibirlos afecta al cuerpo de manera positiva.

Los beneficios de los aditivos biológicos a menudo se cuestionan, ya que los fabricantes no tienen ninguna regulación, y algunos de ellos ni siquiera contienen la cantidad indicada de sustancias útiles.

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