Έρευνα

Οι επιστήμονες λένε ότι 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα δεν θα βλάψουν την καρδιά σας.

Σήμερα, ο καφές είναι για πολλούςοι άνθρωποι σχεδόν το κύριο ποτό στη ζωή τους. Πολλοί, όπως λένε, ξεκινούν το πρωί με καφέ και ο αριθμός των καφετεριών και άλλων εγκαταστάσεων που προσφέρουν ένα ευωδιαστό ποτό ακόμη και στην πιο μικρή πόλη είναι ανυπολόγιστη. Μερικοί άνθρωποι πίνουν 2 ή 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Ωστόσο, μια ομάδα ερευνητών από το Ηνωμένο Βασίλειο ανέφερε πρόσφατα ότι ακόμη και 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα δεν προκαλούν πολύ κακό. Πώς κατέληξαν στο συμπέρασμα αυτό;

Είναι καφές επιβλαβής;

Πρώτον, ας δούμε τι είναι ο επικίνδυνος καφές. Αυστηρά μιλώντας, δεν είναι το ίδιο το ποτό που είναι επικίνδυνο, αλλά η καφεΐνη που περιέχεται σε αυτό, η οποία έχει τονωτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και επηρεάζει επίσης τη λειτουργία της καρδιάς. Όταν η καφεΐνη εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος, η καρδιά αρχίζει να λειτουργεί πιο γρήγορα.

Δείτε επίσης: Στο Ντουμπάι θα πουλήσει τον καφέ, μαγειρεμένο στο διάστημα.

Επιπλέον, επηρεάζει την καφεΐνη και τον τόνοσκαφών. Μερικά σκάφη επεκτείνονται. Για παράδειγμα, τα αγγεία της καρδιάς, των μυών ή των νεφρών. Δηλαδή, χαλαρώνουν, παρέχοντας έτσι ένα "χαλαρωτικό" αποτέλεσμα. Από την άλλη πλευρά, η καφεΐνη προκαλεί μια βιασύνη αδρεναλίνης στην κυκλοφορία του αίματος και αυτό συμβάλλει στη στένωση των αιμοφόρων αγγείων και στην αύξηση της πίεσης. Έτσι, όταν η καφεΐνη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, εμφανίζεται ένα είδος "φόρτισης", όταν τα δοχεία συστέλλονται και χαλαρώνουν. Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο παρουσία αγγειακών και καρδιακών παθήσεων. Αλλά οι εμπειρογνώμονες από το Ηνωμένο Βασίλειο δεν το πιστεύουν.

Πόσο καφές μπορείτε να πίνετε ανά ημέρα;

Κατά τη διάρκεια της βρετανικής διάσκεψηςΚαρδιαγγειακή Εταιρεία στο Μάντσεστερ πριν από λίγο καιρό, μια ομάδα επιστημόνων από το Queen Mary University του Λονδίνου έκανε μια παρουσίαση. Σύμφωνα με την έκθεσή τους, κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης κλίμακας μελέτης, αποδείχθηκε ότι οι συμμετέχοντες στο πείραμα, που έπιναν μέχρι και 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, δεν είχαν αποκλίσεις στην κατάσταση της υγείας τους σε σύγκριση με εκείνους που δεν το έκαναν. Οι επιστήμονες προσέλαβαν 8.412 άτομα από διάφορα μέρη του Ηνωμένου Βασιλείου και τα χωρίζουν σε 3 ομάδες:

  • Η πρώτη ομάδα αποτελείται από εκείνους που πίνουν λιγότερο από ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα.
  • Το δεύτερο είναι από αυτούς που πίνουν από ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα.
  • Και το τρίτο είναι από αυτούς που πίνουν περισσότερα από τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Μερικοί άνθρωποι στην τελευταία ομάδα έπιναν μέχρι και 25 φλιτζάνια την ημέρα, παρόλο που ο μέσος αριθμός των φλιτζανιών ανά άτομο σε αυτή την ομάδα ήταν πέντε.

Όλοι οι συμμετέχοντες στην τελευταία μελέτη ήτανυποβάλλονται σε απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού (μαγνητική τομογραφία) της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Η μελέτη έλαβε επίσης υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, το βάρος και το εάν ένα άτομο καπνίζει ή όχι. Ως αποτέλεσμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ακόμη και όσοι έπιναν έως και 25 φλιτζάνια καφέ ημερησίως δεν είχαν ποιοτικά σημάδια βλάβης στο καρδιαγγειακό σύστημα σε σύγκριση με άτομα της πρώτης ομάδας που δεν έπιναν καφέ.

"Δεν μπορούσαμε να εντοπίσουμε έναν αιτιώδη σύνδεσμομεταξύ της βλάβης της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων και της κατανάλωσης καφέ. Φυσικά, οι βλαβερές συνέπειες των τεράστιων δόσεων καφεΐνης στο σώμα δεν μπορούν να αποκλειστούν, αλλά εξακολουθεί να μας φαίνεται ότι οι πληροφορίες σχετικά με αυτό είναι υπερβολικά υπερβολικές ».

Από την πλευρά μας, δεν σας συμβουλεύουμε.πίνετε 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα ή περισσότερο. Θυμηθείτε ότι σε όλα όσα πρέπει να ξέρετε πότε πρέπει να σταματήσετε. Λοιπόν, αν θέλετε να περάσετε καλά με ένα φλιτζάνι καφέ (ένα!), Επισκεφτείτε το κανάλι ειδήσεων Telegram.