"Είναι ενδιαφέρον"

Κινέζοι επιστήμονες ανακάλυψαν πώς το αλκοόλ βοηθά στον κορωνοϊό

Από την αρχή της πανδημίας, πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρθηκανερώτηση - βοηθά το αλκοόλ ως πρόληψη του κορωνοϊού; Οι περισσότεροι γιατροί συμφωνούν ότι το αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται. Ωστόσο, η τελευταία μελέτη Κινέζων επιστημόνων δείχνει ότι δεν είναι όλα τόσο απλά. Ο αντίκτυπος στον οργανισμό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο του ποτού και τη δόση κατανάλωσης. Σύμφωνα με ερευνητές, οι άνθρωποι που πίνουν κόκκινο κρασί χωρίς ενίσχυση κάθε εβδομάδα έχουν 17% μειωμένο κίνδυνο να προσβληθούν από τον κορωνοϊό. Αλλά οι λάτρεις της μπύρας, οι επιστήμονες αναστατώνονται - η κατανάλωση αυτού του ποτού, αντίθετα, αυξάνει τον κίνδυνο ασθένειας. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε το προσωπικό του νοσοκομείου Shenzhen Kangning, το οποίο ανέλυσε τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ περισσότερων από 470.000 ανθρώπων.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν πώς η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό

Ποια αλκοολούχα ποτά μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό

Δεδομένου ότι η σχέση μεταξύΗ μόλυνση από τον COVID-19 και η κατανάλωση αλκοόλ, δηλαδή η συχνότητα, η δόση κατανάλωσης, ο τύπος και ο υποτύπος των ποτών που καταναλώνονται, Κινέζοι επιστήμονες αποφάσισαν να πραγματοποιήσουν ανεξάρτητα μια μελέτη. Την παρακολούθησαν σχεδόν 500 χιλιάδες άτομα με μέση ηλικία τα 69 έτη. Δηλαδή λήφθηκε υπόψη το πιο ευάλωτο κομμάτι του πληθυσμού. Περισσότεροι από 16.000 συμμετέχοντες στη μελέτη μολύνθηκαν με COVID-19.

Για ευκολία, όλοι οι άνθρωποι χωρίστηκαν σε πολλούςομάδες: πότες, πρώην πότες και μη. Επίσης, ανάλογα με τη συχνότητα κατανάλωσης, χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες: κατανάλωναν λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, κατανάλωναν περισσότερες από τρεις φορές την εβδομάδα και δεν έπιναν ποτέ.

«Η μελέτη μας έδειξε ότι η κατανάλωση διαφόρων αλκοολούχων ποτών σχετίζεται με διαφορετικούς κινδύνους μόλυνσης από τον COVID-19», λένε οι ερευνητές.

Η κατανάλωση κόκκινου κρασιού μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό κατά 10-17%

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση κόκκινουΤο κρασί, καθώς και το λευκό κρασί και η σαμπάνια, έχουν προστατευτική δράση στον οργανισμό, προλαμβάνοντας τη νόσο του κορωνοϊού. Το κόκκινο κρασί αποδείχθηκε το πιο αποτελεσματικό - μειώνει τον κίνδυνο της νόσου, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κατά 10-17%. Επιπλέον, η κατανάλωση κόκκινου μη ενισχυμένου κρασιού παρέχει προστατευτική δράση κατά την κατανάλωση ποτού σε ποσότητα από ένα έως περισσότερα από πέντε ποτήρια την εβδομάδα.

Όσο για το κόκκινο ενισχυμένο κρασί, προστατευτικότο αποτέλεσμα εμφανίζεται μόνο όταν καταναλώνετε μια μικρή ποσότητα - έως και τρία ποτήρια την εβδομάδα. Με μεγαλύτερη κατανάλωση δυνατού κρασιού, ο κίνδυνος μόλυνσης μειώνεται ελαφρώς.

Οι ειδικοί δεν συνιστούν να καταναλώνετε περισσότερα από τρία ποτήρια σαμπάνιας την εβδομάδα

Το λευκό κρασί και η σαμπάνια έδειξαν λιγότερααποτελεσματικότητα - όταν καταναλώνετε όχι περισσότερα από τέσσερα ποτήρια την εβδομάδα, ο κίνδυνος μόλυνσης μειώνεται κατά 7-8%. Όταν πίνετε περισσότερα από αυτά τα ποτά, η προστατευτική δράση μειώνεται. Οι επιστήμονες αναφέρουν αυτό στη μελέτη τους, η οποία δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Nutrition.

Ποια αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό

Οι συγγραφείς ερεύνησαν επίσης τη σχέση μεταξύκίνδυνο έκθεσης στον COVID-19 και άλλα ποτά. Συγκεκριμένα, τους ενδιέφερε η μπύρα και ο μηλίτης. Αποδείχθηκε ότι αυτά τα ποτά, ανεξάρτητα από τη συχνότητα και την ποσότητα κατανάλωσης, αυξάνουν τον κίνδυνο κορονοϊού κατά 7-28%. Επιπλέον, η κατανάλωση ισχυρών αλκοολούχων ποτών σε ποσότητα άνω των πέντε μηχανών την εβδομάδα αυξάνει επίσης τον κίνδυνο της νόσου.

Η κατανάλωση μπύρας κατά τη διάρκεια μιας πανδημίας πρέπει να εγκαταλειφθεί

Όμως, το πιο ενδιαφέρον είναι ότι οι επιστήμονες απέτυχανγια τον εντοπισμό της σχέσης μεταξύ της θνησιμότητας από τον COVID-19 και της κατανάλωσης οποιωνδήποτε αλκοολούχων ποτών σε οποιαδήποτε ποσότητα. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη δεν υπήρχαν αλκοολικοί που κατανάλωναν αλκοολούχα ποτά σε υπερβολικές ποσότητες. Ως εκ τούτου, η σχέση μεταξύ της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ και της θνησιμότητας από COVID-19 πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω.

Γιατί το κρασί προστατεύει από τον κορωνοϊό

Να σας θυμίσω ότι η κατανάλωση κόκκινου κρασιού σεμέτριες ποσότητες, ειδικά ξηρές, έχουν μια σειρά από άλλες θετικές επιδράσεις στον οργανισμό, όπως είπαμε νωρίτερα. Όσον αφορά την προστασία από τον κορωνοϊό, οι επιστήμονες αποδίδουν αυτή την ιδιότητα στην υψηλή περιεκτικότητα του ποτού σε πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Το κόκκινο κρασί περιέχει πολλάτην ποσότητα των φαινολικών ενώσεων όπως στιλβένια, προανθοκυανιδίνες και ρεσβερατρόλη. Μειώνουν την αρτηριακή πίεση, μειώνουν τη φλεγμονή και επίσης καταστέλλουν τους ιούς που επηρεάζουν την αναπνευστική οδό.

Το κόκκινο κρασί περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων πολυφινολών.

Να σημειωθεί ότι και η μπύρα περιέχειπολυφαινόλες όπως οι χαλκόνες και οι φλαβανόνες, αλλά δεν έχει προστατευτική δράση. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στο γεγονός ότι μόνο μια συγκεκριμένη κατηγορία πολυφαινολικών συστατικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από τον COVID-19. Είναι επίσης προφανές ότι το ίδιο το αλκοόλ δεν έχει θετικές ιδιότητες.

Οι επιστήμονες σχεδιάζουν να πραγματοποιήσουν επιπλέονμελέτη των πολυφαινολών για να ανακαλύψει ποια συστατικά και πώς μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης από τον κορωνοϊό. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι σύμφωνα με μια μελέτη, το κάπνισμα μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό, αλλά ταυτόχρονα αυξάνει τον κίνδυνο σοβαρής ασθένειας και θανάτου.

Στο κανάλι μας Yandex.Zen θα βρείτε ακόμα πιο συναρπαστικά υλικά που δεν έχουν δημοσιευτεί στον ιστότοπο.

Τέλος, σημειώνω ότι σε κάθε περίπτωση υγιήςΟ τρόπος ζωής πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα στον τομέα της πρόληψης του κορωνοϊού. Δεδομένων των τελευταίων στοιχείων από Κινέζους επιστήμονες, αξίζει να εγκαταλείψουμε την κατανάλωση μπύρας και μηλίτη κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Όσον αφορά το κόκκινο κρασί, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα αποτελέσματα δεν έχουν ακόμη επιβεβαιωθεί από άλλες μελέτες. Επιπλέον, η κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και ξηρού κόκκινου κρασιού, έχει μια σειρά από αντενδείξεις. Επομένως, μην εκλαμβάνετε αυτό το υλικό ως παρότρυνση για δράση.