Hvordan periodisk faste påvirker forventet levealder

For det meste er alle diæter rettet somsom regel at tabe (eller vinde, hvis vi taler om sportsernæring) vægt, eller for at forhindre visse komplikationer. For eksempel er det kendt, at i tilfælde af en funktionsfejl i bugspytkirtlen, galdeblæren eller mavesår, foreskrives denne eller den type ernæring. Der er dog en sådan praksis, kaldet "periodisk faste." Meget af de mest modstridende oplysninger handler om effekten af ​​periodisk sult, og forskere fra De Forenede Stater besluttede at kontrollere, hvordan det påvirker den menneskelige krop. Og det opnåede resultat overraskede dem ganske meget.

Fastende. Fordel eller skade?

Er periodiske faste nyttige?

To nye undersøgelser giver indsigt ilangtidsvirkninger af denne type sult på menneskers sundhed. I henhold til resultaterne fra New Atlas-publikationen kan fastende kun en dag om måneden i flere år øge forventet levealder og forbedre kardiovaskulære systems tilstand.

Sådanne diæter er utvivlsomt stadig på modedag. Fra standard 5: 2-diæt (vi spiser 5 dage, sulter 2 dage) til mere ekstreme fastestrategier, når en person ordineres praktisk talt intet at spise. Og et af de vigtigste spørgsmål, der forblev ubesvarede, er relateret til de langsigtede virkninger af diæter på den menneskelige krop. Men hvis du regelmæssigt læser os i Telegram, men du vil have færre ubesvarede spørgsmål. Abonner!

Selvom flere undersøgelser er blevet udført pådyr, der studerer de biologiske virkninger af sult, og adskillige kortvarige studier på mennesker, ved videnskabsmænd stadig ikke, hvad der sker med den menneskelige krop, når den sekventielt udsættes for periodisk sult i flere år.

Dette er interessant: Forskere har koblet aldringstakten sammen med tarmmikroflora

At prøve at finde ud af langsigtetvirkningerne af sult har et team af forskere ved Intermountain Healthcare i Salt Lake City, Utah, sporet over 2.000 patienter i næsten fem år. Patienter blev inkluderet i undersøgelsen under hjertekateteriseringsproceduren og blev derefter observeret i adskillige år for at identificere det kardiovaskulære systems funktion. Unikheden med undersøgelsen var, at de fleste af deltagerne i eksperimentet var medlemmer af en religiøs bevægelse, hvoraf en af ​​grundlæggene blev ordineret til at afstå fra at spise i 24 timer den første søndag i hver måned.

Resultaterne var meget mere interessante endnogen forventet, siger en af ​​forskerne, Benjamin Horn. Efter fem års opfølgning viste disse regelmæssige sultende mennesker en 45 procent lavere dødelighed end dem, der ikke sulte. Dette er et andet eksempel på, hvordan vi finder ud af, at regelmæssig faste kan føre til bedre helbred og længere levetid.

Anden langtidseksponeringsundersøgelsesult efter hjerteinfarkt og hjertesvigt afslørede ikke mindre interessante mønstre. De opnåede data viste ikke forskelle i forekomsten af ​​myokardieinfarkt mellem dem, der sultede, og dem, der ikke sultede. Fastende-gruppen viste imidlertid en 71 procent lavere forekomst af hjertesvigt sammenlignet med den anden testgruppe.

Vi mener, at periodisk faste er cirkaen dag en gang om måneden i årtier får kroppen til at aktivere regenereringsmekanismerne og mobilisere alle systemer i den menneskelige krop på grund af stressede situationer.

Naturligvis er denne forskning ikkehundrede procent pålidelige. Især kritiserer nogle kolleger Mr. Horn og hans team for ikke det mest indlysende valg af deltagere i eksperimentet. For eksempel påpeges det, at dybt religiøse mennesker "fører en helt anden livsstil sammenlignet med den gennemsnitlige amerikaner." De ryger ikke, drikker ikke alkohol og er lidt mere fysisk aktive. Og det giver mening. Og forskerne selv skjuler ikke, at deres data kræver genkontrol af en større gruppe mennesker. Hvad de planlægger at gøre i den nærmeste fremtid.