Kakerlakemælk er fremtidens mad?

På grund af det faktum, at befolkningen på vores planet er konstantvoksende, forskere er nu på udkig efter nye måder at fodre menneskeheden. Så et af de mest lovende produkter i fremtiden kan godt være kakerlak mælk. På trods af det faktum, at i øjeblikket ikke alle vores samtidige våger at prøve en sådan original ret, er videnskabsmænd meget fast besluttet på at bruge en usædvanlig væske til fremstilling af fødevarer med masseforbrug.

Kakerlak mælk kan blive en superfood

På trods af det meget usædvanlige navn ogden originale metode til at få mælk produceret af kakerlakker er fire gange mere nærende end den sædvanlige komælk. For at bevise dette faktum isolerede et internationalt team af videnskabsfolk fra Institute of Stem Cell Biology and Regenerative Medicine i Indien med succes et protein fra tarmen fra en kakerlak af arten Diploptera punctata. Insektet lever i Stillehavsregionen og er den eneste livlige kakerlak i verden. For at fodre deres afkom udskiller kakerlakker af denne art et specielt stof, der flere gange er bedre end bøffelmælk i dets energikvaliteter.

Forresten, ikke kun kakerlak mælk snartkan bruges til madformål. Tidligere skrev vi, at kylling kan fremstilles af ærter, og det sædvanlige brød til alle vil være lavet af græshoppere. Du kan finde disse og mange andre materialer i vores Yandex Zen.

Hvordan får man mælk fra kakerlakker?

For at få lidt mælk til din morgenkaffe,du behøver slet ikke at mælke stillehavs-kakerlakker. Dette vil blive gjort for dig af videnskabsmænd, der inden du sender den færdige mælk til din morgenmad, vil omdanne det fra protein til en hvid væske, som du kender. Krystaller af protein, der udskilles fra tarmene fra kakerlakker, ligner meget fødevarer af høj kvalitet, da de indeholder alle de stoffer, der er nyttige for mennesker - proteiner, fedt og sukker. Derudover vil fremtidens mælk blive et meget kaloriprodukt, der bliver en fremragende løsning for de lande, hvor der allerede er mangel på mad.

Kan mælke fremstillet af kakerlakprotein efter din mening blive en nærende mad i vores land? Lad os diskutere et lignende scenario sammen i vores Telegram-chat.