Jak lidé připravovali jídlo předtím, než byl vynalezen oheň?

V průběhu řady vědeckých prací vědcidokázali, že naši vzdálení předkové se naučili používat oheň asi před milionem let. V té době se druh Homo sapiens ještě plně nevytvořil a hominidy zapálil pouze v případě náhodného požáru.Následně se naučili samostatně zapálit oheň a pomocí ohňů se zahřáli během chladných období a připravovali si jídlo. Věřilo se, že až do tohoto okamžiku byli naši předkové nuceni jíst surové rostliny a maso. Vědci však nedávno našli důkaz, že starověcí lidé mohli vařit jídlo dlouho předtím, než byl vynalezen oheň. Pomohla jim sama příroda a nemluvíme ani o výše zmíněných požárech, které by jim mohly pomoci zapálit oheň. V blízkosti míst bydlení některých skupin starověkých lidí byly nějaké „hrnce“ s horkou vodou.

Možná lidé věděli, jak vařit jídlo před vynálezem ohně

Hominidy Je to rodina nejprogresivnějších primátů, která zahrnuje lidi a lidoopy jako gorily, orangutany a šimpanzy. Dříve tyto opice patřily do samostatné rodiny.

Co je Olduvai?

O neobvyklém způsobu starověkých lidí vařit jídlopřed vynálezem ohně byl ohlášen ve vědeckém časopise PNAS. Na severu africké Tanzanie se nachází soutěska Olduvai, ve které se vědcům podařilo najít mnoho pozůstatků starověkých lidí. Toto místo je 40kilometrová štěrbina, ve které mohli žít vzdálení předkové moderního člověka před miliony let. Poprvé se to stalo známým v roce 1913, kdy německý geolog Hans Reck (Hans Reck) našel kostru starou asi 1,5 milionu let. Následně bylo na tomto místě provedeno obrovské množství vykopávek, během nichž byly objeveny starověké pozůstatky. Vědcům se například podařilo najít kostry primátů, které ještě nevypadaly jako moderní lidé, ale už se oddělily od světa zvířat.

Zajímavý fakt: ve filmu Doom z roku 2005 je teleport na Mars v Olduvai Gorge.

Kde žili starověcí lidé?

Že na tomto místě je skvělépočet koster a nástrojů starověkých lidí naznačuje, že to bylo skvělé pro život. V roce 2016 objevili vědci na Olduvai neobvyklou 1,7 milionu let starou vrstvu Země. V průběhu studia jeho složení našli vědci stopy vitální aktivity tzv extremofilní bakterie... Takzvaní mikrobi, na které jsou zvyklí žítextrémní podmínky. Například nemohou žít a rozmnožovat se ve vodě s teplotami pod 80 stupňů Celsia. Když to vezmeme v úvahu, vědci navrhli, že na území Olduvai před miliony let existovaly horké prameny.

Extremofilní bakterie, jako je Thermocrinis ruber, mohou žít v horkých pramenech

Zdroje horké vody jsou také známé jako geotermální prameny... Takzvaný výjezd ukazuje na povrchpodzemní voda zahřátá na teploty nad 20 stupňů Celsia. Tyto zdroje se zpravidla vytvářejí na místech s vysokou pravděpodobností zemětřesení. A Tanzanie Olduvai je jen seismicky aktivní region. Není tedy pochyb o tom, že na tomto místě před miliony let existovaly horké prameny. Pravděpodobně se na těchto místech aktivně usadili starověcí lidé právě proto, že zde byl zdroj teplé vody.

Geotermální pramen

Pokud máte zájem o novinky z oblasti vědy a techniky, přihlaste se k odběru našeho telegramu. Najdete zde oznámení o nejnovějších novinkách z našich stránek!

Jak staří lidé připravovali jídlo?

Vědci věří, že horká voda by mohlavyužívány lidmi nejen jako zdroj tepla. Možná jim také pomohla ohřát jídlo. Vařené rostliny a maso chutnají lépe než ty syrové. Kromě toho se po tepelném ošetření jídlo změkčí a rychleji se tráví v gastrointestinálním traktu. Pokud starověcí lidé skutečně přišli s myšlenkou používat k vaření horké prameny, mohlo by to stimulovat jejich rychlý rozvoj. Kdyby se na těchto místech neusadili, vývoj by byl mnohem pomalejší.

Starověcí lidé po vynálezu ohně

Viz také: Co lidé jedli před 100 tisíci lety?

Je důležité si uvědomit, že mnoho nálezů v rokliOlduvai by byl vyroben mnohem později, nebýt existence vesmírné technologie. V roce 2015 napsal autor Hi-News.ru Ilya Khel obrovský článek, který zmínil studium zemského povrchu v rámci projektu ASTER. Díky fotografiím povrchu planety ve vysokém rozlišení se vědcům podařilo najít ještě více kostí a kamenných nástrojů od nejstarších lidských civilizací v historii. Více o tom všem se dočtete v tomto článku.