изследване

Витамин и минерални добавки са показали своята безполезност.

Според констатациите на група канадски учени отУниверситета в Торонто и болницата „Сейнт Мишел“, публикувана в списанието на Американския колеж по кардиология, ежедневната употреба на витамини и минерални добавки на практика няма очакван положителен ефект.

Дефицит на някои полезни вещества, получени отхрана (витамини, минерали и антиоксиданти), често се опитват да запълнят с помощта на хранителни добавки. Такива добавки не преминават клинични изпитвания, поради което не се считат за лекарство, а циркулацията им е практически нерегулирана.

След провеждане на систематичен анализ на резултатите от повечеСтотици предишни проучвания, проведени от януари 2012 г. до октомври 2017 г., изследователите открили, че най-популярните мултивитаминни добавки, съдържащи витамини С и D, както и калций, нямат практически ползи за човешкото здраве. Освен това учените отбелязват, че не са открили никакви доказателства, че употребата на витаминни препарати действително намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, сърдечни пристъпи, инсулти или ранна смърт.

Може би единственото изключение е фолиевата киселина.киселина, както и в по-малка степен комплекс от витамини от група В, които са показали своята полезност за предотвратяване на появата на заболявания на сърдечно-съдовата система, по-специално инсулт.

„Бяхме изненадани да открием само няколко положителни ефекта от популярните витамини и минерални добавки“, казва д-р Дейвид Дженкинс, водещ автор на изследването.

"Нашето проучване показа, че ако искате да използвате мултивитамини, витамин D, калций или витамин С, тогава няма да има никаква вреда в това, но както се оказа, няма да има никаква полза."

Междувременно изследванията показват, че превишаватпоказателите за съдържанието на ниацин (витамин В3) и антиоксиданти в организма от своя страна могат да бъдат свързани с повишен риск от смърт. Това се обяснява с факта, че ниацинът може да има отрицателен ефект върху нивата на кръвната захар. Антиоксидантите ("свободните радикали") се произвеждат естествено в нашето тяло в достатъчни количества. И изобилието им може да доведе например до нарушаване на естествените антитуморни механизми в организма.

Според изследователите, най-често излишък на витамини и минерали в организма се дължи на лице, което надвишава стандартите, предписани от лекарите.

Това изследване предполага, че хората трябвапогледнете по-отблизо избора на добавки и използвайте само онова количество витамини и минерали, което е предписано от лекуващия лекар във всеки отделен случай, ”казва Дженкинс.

Като обекти на изследване учените използват витамини А, В1, В2, В3 (ниацин), В6, В9 (фолиева киселина), както и минералните вещества каротин, калций, желязо, цинк, магнезий и селен.

Изследователите също така откриха, че някоивещества показват по-висока ефективност от други. Например, се забелязва връзка между употребата на цинкови добавки и намаляването на времето, необходимо за развиване на студени ефекти. Въпреки широко разпространената вяра в ефективността на витамин С, тя не е показала практически ползи.

- При липсата на някакво значимоПоложителни ефекти - освен фолиева киселина, която намалява потенциалния риск от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система - по-разумно решение би било да се разчита на здравословна храна, която може да осигури на тялото ви важни витамини и минерали ”, казва Дженкинс.

"Няма нито едно проучване, доказващо, че употребата на хранителни добавки може да бъде по-полезна от здравословна диета, която съдържа пресни зеленчуци и плодове, както и ядки."

Канадските учени предполагат товаПричината за липсата на положителен ефект от приема на хранителни добавки върху човешкото здраве също могат да бъдат особеностите на състава на добавките. А в някои случаи хранителните добавки могат да бъдат напълно опасни за здравето. Така че, списание Consumer Reports преди две години анализира състава на някои популярни хранителни добавки и откри в тях вещества, опасни за човешкото здраве, които могат да причинят увреждане на органите на храносмилателната система, аритмия, замаяност и развитие на рак.