общ, изследване, технология

Вредно ли е да се пие газирана вода?

Повечето от нас са наясно с товаза да сте здрави, трябва да се храните правилно и да пиете повече вода. Поддържането на хидратация помага на тялото да регулира телесната температура, да доставя хранителни вещества и да изхвърля отпадъците. Освен това, според резултатите от предишни проучвания, чаша вода преди хранене помага на хората с наднормено тегло да отслабнат, улеснява храносмилането и помага в борбата с умората. Така че защо да не пием газирана вода? В крайна сметка е толкова добра, колкото обикновената вода. Но наистина ли е така?

Експертите са съгласни по едно - содата е по-добра от захарните напитки

Газирани течности и зъбен емайл

Според The ​​Conversation газирана водаТой се прави чрез пълнене на вода с въглероден диоксид, което дава на водата ниво на киселинност (pH) от 3 до 4. Но за приятните усещания в устата след пиене на газирани напитки, се крие химическото активиране на рецепторите за болка в езика, които реагират на киселина. Така широко разпространено е мнението, че тази киселина може да увреди зъбите.

За да сте в крак с новостите от света на науката и високите технологии, абонирайте се за нашия канал за новини в Telegram

Външният слой на зъбите - зъбният емайл, е най-многотвърда тъкан в тялото. Състои се от минерал, наречен хидроксиапатит, който съдържа калций и фосфат. Слюнката се състои главно от вода, но също така съдържа калций и фосфат. По правило има баланс между минералите в слюнката и минералите на зъбите. По принцип pH в устата варира от 6 до 7, но когато падне под 5,5, молекулите калций и фосфат напускат зъбите и навлизат в слюнката. Този процес може да възникне и поради въглеродния диоксид в газираните напитки. Такава деминерализация може да повреди зъбния емайл, постепенно го разтваря. И ако човек често пие газирани напитки, дори вода, съществува риск от износване или ерозия на зъбите. По този начин обикновената газирана вода е по-добра за зъбите, отколкото ароматизираните газирани напитки (без значение диета или редовна).

Бутилирана вода е голям и печеливш бизнес.

Също така си струва да се отбележи, че газирана вода нямапотиска апетита. Няма убедителни научни доказателства, които да подсказват, че пиенето на сода ще ви помогне да ограничите глада си. Да, стомахът ще се изпълни с газирана вода, но няма да остане в тялото по-дълго от обикновената вода.

Какви напитки предпочитате? Нека поговорим за най-вкусните и здравословни напитки в коментарите и с участниците в нашия чат на Telegram

Колко вода трябва да пия?

Министерство на здравеопазването препоръчва да се пие от 2,5 до 3,7 литра на денмъже и около 2 - 2,7 литра на ден за жени. Наред с водата, това може да включва мляко и безалкохолни напитки, както и чай и кафе. Водата е здравословен и евтин избор за утоляване на жаждата Ви. Той не съдържа калории и захар, за разлика от много спортни, енергийни и газирани напитки, които заливат рафтовете на супермаркетите. Разбира се, ако сте заменили сладките безалкохолни напитки с газирана вода, тогава това е стъпка в правилната посока. Ето защо, ако искате да увеличите приема на течности, тогава все още водата е оптималното решение. Газираната вода обаче може да помогне да се избегне дехидратация и може да бъде вкусна алтернатива на обикновената вода. Просто не забравяйте за здравето на зъбите.