общ

Водка ATOMIK, произведена от водни и радиоактивни инсталации в Чернобил

Откакто аварията в атомната електроцентрала в Чернобил отминаповече от 30 години, като през това време така наречената „зона на изключване“ е обрасла с буйна растителност. На тази територия е напълно възможно да се отглежда ръж за производството на брашно и алкохол, но учените винаги са се страхували, че продуктите ще бъдат радиоактивни и ще навредят на здравето на хората. Не можете да се страхувате завинаги от това, затова група учени от Обединеното кралство и Украйна се възползват от шанс и направиха нещо много неочаквано от водка от Чернобил и култури - водка. Мислите ли, че е опасно?

Експериментална водка се нарича«Атомик". Той се счита за първият потребителски продукт, произведен от съставки, взети от радиоактивна територия. В момента има само една бутилка изключителна напитка и според един от създателите на чернобилската водка Джим Смит това е най-важната бутилка алкохол в света. Може би той не преувеличава.

Съдържанието

  • 1 Как се прави водка?
  • 2 Вредна водка за здравето
  • 3 Какъв е вкусът на водка?
  • 4 Как да спасим Чернобил?

Как се прави водка?

Както всяка друга водка, чернобилската напиткасе състои от алкохол и вода. За производството на алкохол учените използвали ръж, който се отглеждал в зоната на изключване. Реколтата беше обелена и смачкана до такава степен, че зърната се превърнаха в брашно. Впоследствие получената маса се вари във вода и се смесва с мая за ферментация. Ферментиралата маса се превръща в алкохол с помощта на апарат за дестилация.

Чернобилска водка "АТОМИК"

Полученият алкохол се смесва с вода, взета отЧернобилски кладенци. Анализът показа, че не е замърсен с радиоактивни вещества, следователно е напълно безопасен за човешкото здраве. Ако водата не може да навреди на хората, какво ще кажете за алкохола? В крайна сметка ръжът, използван при производството му, беше очевидно радиоактивен.

Между другото, алкохол може да се получи дори от автомобилни гуми

Вредите на водката за здравето

Ръжто, отглеждано наистина в Чернобилсъдържа радиоактивни вещества. По-специално, в пробите му е открита повишена концентрация на стронций-90. Това вещество възникна по време на ядрен делене в реактора в Чернобил и падна във въздуха след трагична авария. Той е в състояние да се отлага върху човешките кости и засяга костната тъкан и костния мозък. Продължителното му излагане причинява тумори и хронична радиационна болест.

Радиоактивен стронций-90

Въпреки това, в процеса на дестилация, когато ферментирасместа се превръща в алкохол, всички радиоактивни вещества изчезват. По принцип учените решиха да направят водка от ръж, защото това е напълно чист продукт. В получената напитка е намерен само въглерод-14, но се среща и в други алкохолни напитки. С една дума, водката ATOMIK не е радиоактивна, но подобно на други алкохолни напитки причинява непоправима вреда на здравето.

Между другото, Чернобил е далеч от най-радиоактивното място.

Какво харесва водката?

Служители на британската телевизионна компания "BBC"взе проба чернобилска водка и помоли експерти от лондонския бар Swift да оценят нейния вкус. Според тях получената напитка не е водка в обичайния смисъл на думата. По-скоро е силна алкохолна напитка, приготвена от зърна, която има по-богат вкус.

Все още можете да опитате ръжта “, каза Сам Армейдай, служител на бара.

В момента опитайте Чернобил водканевъзможно, защото не се произвежда масово. В близко бъдеще обаче създателите искат да произведат 500 бутилки, което очевидно ще заинтересува туристите, които активно посещават катастрофата в Чернобил.

Как да спасим Чернобил?

Според учените, на територията на Чернобилвъзможно е отглеждане на култури. В бъдеще те искат да засаждат ръж извън зоната на изключване и да произвеждат водка, чиито приходи от продажби ще отидат в помощ на местните жители. В момента в зоната за изключване живеят около 1500 души, които нямат работа и адекватна медицинска помощ.

Вляво е място за отглеждане на ръж в бъдеще; вдясно е мястото, където се е отглеждала радиоактивната култура

Компанията ще издава водка ATOMIK"Чернобил алкохолна компания." За да започне масово производство, неговите представители трябва да решат редица правни въпроси. Най-вероятно те ще успеят без особени проблеми, защото идеята за създаване на чернобилска водка вече е подкрепена от държавната агенция на Украйна за управление на зоната за изключване.

Не забравяйте да прочетете: Как алкохолът уврежда ДНК и увеличава риска от рак?

И накрая, искаме да припомним, че използването наалкохолът има непоправима вреда за човешкото здраве. По-специално алкохолът унищожава мозъчните клетки, забавя централната нервна система и буквално унищожава черния дроб.

Ако искате да обсъдите Чернобил водка, не се колебайте да пишете в коментарите или в нашия чат на Telegram.